Ингредиенты:
Мука - 500гр;
Сахар - 300гр;
Молоко - 360мл;
Яйца - 2шт;
Сода - 1ч.л;
Разрыхлитель - 2ч.л;
Растительное масло - 150мл ( без запаха);
Изюм - 250гр;
Ванилин - 1 пакетик(примерно 5гр);
Щепотка соли( на своё усмотрение).
_______________________________________
Приготовление:
Изюм заливаем кипятком, и оставляем 10 мин. Затем обсушиваем с помощью бумажных салфеток.
Соединяем сухие ингредиенты:
мука, сода, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, щепотка соли.
Соединяем жидкие ингредиенты:
молоко, яйца, растительное масло.
Объединяем сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешиваем, добавляем изюм, и снова перемешиваем.
Разливаем по формам, выпекаем в духовке предварительно разогретой до 200-220градусов, в течении 40 минут.
Пеките до пробы на сухую зубочистку.
Приятного всем аппетита❤️