Приветствую друзья! Недавно мы научились с вами делать мохито, причём способ приготовления я описал тот, который применяется во всех странах мира. Именно так его когда-то стали делать на Гаити.
А сейчас нас ожидают рецепты десяти лёгких в приготовлении крепких и очень вкусных классических коктейлей. Итак, поехали!
Чёрный русский
Состав:
- Ликёр Калуа - 30 ml
- Водка - 70 ml
В тумблер или рокс со льдом налейте ликёр. К уровню налитого Калуа приставте чайную ложку и по ней аккуратно струйкой влейте водку.
Белый русский
Состав:
- Ликёр Калуа - 30 ml
- Водка - 50 m
- Сливки 3% - 20 гр
В тумблер либо рокс со льдом наливаем Калуа. Следом по ложке или ножу струйкой проливаем водку. Добавляем сливки.
Крестный отец
Состав:
- Виски (желательно скотч) - 70 ml
- Ликёр Амаретто - 30 ml
Все ингредиенты добавьте в широкий низкий стакан (тумблер или рокс) со льдом.
Крестная мать
Состав:
- Водка - 70 ml
- Ликёр Амаретто - 30 ml
В стакане со льдом (тумблер или рокс) перемешайте ингредиенты.
Устрица
Состав:
- Водка - 30 ml
- Желток яичный - 1
- Соус Табаско - 00,1 мг
- Соль по вкусу
Отделите из яйца желток и аккуратно положите его на дно стакана. Добавьте соль и соус. Тонкой струйкой (проливом) налейте водку.
Этот коктейль является отличным аперитивом. И перед хорошим и вкусным обедом будет как нельзя кстати.
Розовый фламинго
Состав:
- Виски любой кроме бурбона (американский кукурузный крепкоалкогольный напиток) - 40 ml
- Молоко - 15 ml
- Сироп гренадин - 1-2 капли
В стакане со льдом смешайте виски с молоком. Можно ингредиенты взбить со льдом в блендере или миксере. Добавить сироп.
Камикадзе
Состав:
- Водка - 20 ml
- Ликёр Куантро - 20 ml
- Сок лимона - 10 мг
Просто перемешайте всё это в рюмке "шот" с дробленым льдом. Имейте ввиду, что перед приготовлением лёд всегда добавляется в первую очередь.
Текила бум
Состав:
- Текила любая белая - 30 ml
- Спрайт - 10 ml
В тумблер с толстым дном наливается текила и спрайт. Сразу же стоит накрыть стакан салфеткой и легонько, но твердо ударить им по столу. После, залпом выпить.
Монмартра
Состав:
- Джин Гордонс или
- Бифиттер - 30 ml
- Ликёр Куантро - 10 ml
- Мартии Blanco - 10 ml
В рюмку для коктейлей малых и средних размеров (мартинка) наполненную крошкой из льда добавьте вышеописанные ингредиенты.
Французская связь
Состав:
- Коньяк либо бренди - 50 ml
- Ликёр Амаретто - 50 ml
В роксе со льдом перемешайте ингредиенты и пейте, но без фанатизма)
Ну что же дорогие читатели, как бы ни были замечательны по вкусовым качествам данные коктейли всё таки не рекомендую злоупотреблять ими.
Берегите своё здоровье, а алкоголем только балуйтесь изредка и по серьёзному поводу. Никого ещё он к хорошему не приводил ✌️✌️✌️
Благодарю вас за потраченное время на мою публикацию и жду ваших отзывов. Тем же, кому стало интересно и дальше узнавать много интересного о мире HoReCa предлагаю подписаться на мой канал. Уверяю, вы узнаете со временем много интересного.