Найти в Дзене
Мир внутри HoReCa

10 несложных и замечательных коктейлей

Приветствую друзья! Недавно мы научились с вами делать мохито, причём способ приготовления я описал тот, который применяется во всех странах мира. Именно так его когда-то стали делать на Гаити. А сейчас нас ожидают рецепты десяти лёгких в приготовлении крепких и очень вкусных классических коктейлей. Итак, поехали! Чёрный русский Состав: В тумблер или рокс со льдом налейте ликёр. К уровню налитого Калуа приставте чайную ложку и по ней аккуратно струйкой влейте водку. Белый русский Состав: В тумблер либо рокс со льдом наливаем Калуа. Следом по ложке или ножу струйкой проливаем водку. Добавляем сливки. Крестный отец Состав: Все ингредиенты добавьте в широкий низкий стакан (тумблер или рокс) со льдом. Крестная мать Состав: В стакане со льдом (тумблер или рокс) перемешайте ингредиенты. Устрица Состав: Отделите из яйца желток и аккуратно положите его на дно стакана. Добавьте соль и соус. Тонкой струйкой (проливом) налейте водку. Этот коктейль является отличным аперитивом. И перед
Оглавление

Приветствую друзья! Недавно мы научились с вами делать мохито, причём способ приготовления я описал тот, который применяется во всех странах мира. Именно так его когда-то стали делать на Гаити.

А сейчас нас ожидают рецепты десяти лёгких в приготовлении крепких и очень вкусных классических коктейлей. Итак, поехали!

Чёрный русский

Состав:

  • Ликёр Калуа - 30 ml
  • Водка - 70 ml

В тумблер или рокс со льдом налейте ликёр. К уровню налитого Калуа приставте чайную ложку и по ней аккуратно струйкой влейте водку.

Убойная штука, скажу я вам друзья))
Убойная штука, скажу я вам друзья))

Белый русский

Состав:

  • Ликёр Калуа - 30 ml
  • Водка - 50 m
  • Сливки 3% - 20 гр

В тумблер либо рокс со льдом наливаем Калуа. Следом по ложке или ножу струйкой проливаем водку. Добавляем сливки.

Примерно должно получиться как на картинке.
Примерно должно получиться как на картинке.

Крестный отец

Состав:

  • Виски (желательно скотч) - 70 ml
  • Ликёр Амаретто - 30 ml

Все ингредиенты добавьте в широкий низкий стакан (тумблер или рокс) со льдом.

Достаточно крепкий получается напиток, поэтому не переусердствуйте в употреблении.
Достаточно крепкий получается напиток, поэтому не переусердствуйте в употреблении.

Крестная мать

Состав:

  • Водка - 70 ml
  • Ликёр Амаретто - 30 ml

В стакане со льдом (тумблер или рокс) перемешайте ингредиенты.

Альтернатива крестному отцу, если вдруг уже на виски не хватает😵😥😁
Альтернатива крестному отцу, если вдруг уже на виски не хватает😵😥😁

Устрица

Состав:

  • Водка - 30 ml
  • Желток яичный - 1
  • Соус Табаско - 00,1 мг
  • Соль по вкусу

Отделите из яйца желток и аккуратно положите его на дно стакана. Добавьте соль и соус. Тонкой струйкой (проливом) налейте водку.

Этот коктейль является отличным аперитивом. И перед хорошим и вкусным обедом будет как нельзя кстати.

Вот так он выглядит. Создаётся впечатление как будто в ёмкости плавает устрица.
Вот так он выглядит. Создаётся впечатление как будто в ёмкости плавает устрица.

Розовый фламинго

Состав:

  • Виски любой кроме бурбона (американский кукурузный крепкоалкогольный напиток) - 40 ml
  • Молоко - 15 ml
  • Сироп гренадин - 1-2 капли

В стакане со льдом смешайте виски с молоком. Можно ингредиенты взбить со льдом в блендере или миксере. Добавить сироп.

Получается вот такая розовая смесь. Лучше всего подойдёт дамам.
Получается вот такая розовая смесь. Лучше всего подойдёт дамам.

Камикадзе

Состав:

  • Водка - 20 ml
  • Ликёр Куантро - 20 ml
  • Сок лимона - 10 мг

Просто перемешайте всё это в рюмке "шот" с дробленым льдом. Имейте ввиду, что перед приготовлением лёд всегда добавляется в первую очередь.

Вот так выглядит одна из разновидностей рюмок "шот" и сам коктейль
Вот так выглядит одна из разновидностей рюмок "шот" и сам коктейль

Текила бум

Состав:

  • Текила любая белая - 30 ml
  • Спрайт - 10 ml

В тумблер с толстым дном наливается текила и спрайт. Сразу же стоит накрыть стакан салфеткой и легонько, но твердо ударить им по столу. После, залпом выпить.

Вообще данный коктейль больше шоу-мен чем средство))) Если кто не знает, то в клубах бармен перед приготовлением текила бум сначала одевает вам каску на голову. А после того как вы выпиваете его, сразу же бьёт вам по каске каким нибудь массивным предметом. 
Поэтому будьте готовы к этому при заказе текила бум))
Вообще данный коктейль больше шоу-мен чем средство))) Если кто не знает, то в клубах бармен перед приготовлением текила бум сначала одевает вам каску на голову. А после того как вы выпиваете его, сразу же бьёт вам по каске каким нибудь массивным предметом. Поэтому будьте готовы к этому при заказе текила бум))
А вообще в целом весёлое зрелище! 😲😲😁😁😁
А вообще в целом весёлое зрелище! 😲😲😁😁😁

Монмартра

Состав:

  • Джин Гордонс или
  • Бифиттер - 30 ml
  • Ликёр Куантро - 10 ml
  • Мартии Blanco - 10 ml

В рюмку для коктейлей малых и средних размеров (мартинка) наполненную крошкой из льда добавьте вышеописанные ингредиенты.

Данную рюмку ошибочно стали называть "мартинкой", потому что после выхода очередного выхода фильма про Джеймса Бонда все увидели, как он постоянно угощался напитком из такого фужера. В России тогда только пал железный занавес и зрители по незнанию думали что суперагент пил Мартини. На самом деле он употреблял коктейль "мартини-драй".
Данную рюмку ошибочно стали называть "мартинкой", потому что после выхода очередного выхода фильма про Джеймса Бонда все увидели, как он постоянно угощался напитком из такого фужера. В России тогда только пал железный занавес и зрители по незнанию думали что суперагент пил Мартини. На самом деле он употреблял коктейль "мартини-драй".

Французская связь

Состав:

  • Коньяк либо бренди - 50 ml
  • Ликёр Амаретто - 50 ml

В роксе со льдом перемешайте ингредиенты и пейте, но без фанатизма)

Выглядит очень красиво, особенно в огнях ночного клуба🥃🥤🍸
Выглядит очень красиво, особенно в огнях ночного клуба🥃🥤🍸

Ну что же дорогие читатели, как бы ни были замечательны по вкусовым качествам данные коктейли всё таки не рекомендую злоупотреблять ими.

Берегите своё здоровье, а алкоголем только балуйтесь изредка и по серьёзному поводу. Никого ещё он к хорошему не приводил ✌️✌️✌️

Благодарю вас за потраченное время на мою публикацию и жду ваших отзывов. Тем же, кому стало интересно и дальше узнавать много интересного о мире HoReCa предлагаю подписаться на мой канал. Уверяю, вы узнаете со временем много интересного.

Будьте счастливы и до скорой встречи друзья!
Будьте счастливы и до скорой встречи друзья!