Приходя в кофейню и пытаясь собрать глаза в одну кучку, вы хотите чего нибудь покрепче и без молока. Поэтому заказывайте американо.
Что это такое и почему не стоит так делать сейчас разберемся.
Итак, американо состоит из двух компонентов: эспрессо и вода. Т.е нормальный кофе разбавленный водой.
Объем напитка не придаст ему крепости, а даже немного убавит!
Если хочется чего покрепче да так чтобы проснуться то тут есть два варианта.
1. Эспрессо.
Обычно двойной шот эспрессо из кофемашины. Подаётся со стаканом воды. Можно пробовать для любителей классики и минимальных экспериментов.
¡Важно помнить, что этот напиток быстро выдыхается, поэтому стоит выпить его ~за минуту после приготовления!
2. Альтернатива
Кофе заваренный водой пройденной через слой молотого кофе в колбу или кувшин. Причем вода заливается обычно человеком в определенном ритмическом рисунке.
Так кофе пьют обычно американсы. В одной из серий "Друзей" можно увидеть на столике подобную колбу.
Хорошо подойдёт для экспериментов и тех, кто хочет растянуть удовольствие. Потому что обычно этот напиток раскрывается во время остывания.
