На сегодняшний день, несбалансированный рацион убивает больше людей, чем курение табака. Ученые обнаружили, что отсутствие важных питательных веществ может нанести вред вашему здоровью. Однако некоторые продукты, которые мы включаем в наш рацион за их так называемые полезные свойства, также могут оказывать колоссальный вред нашему организму. Среди них свежие фруктовые соки, которые выглядят здоровыми по сравнению с другими газированными напитками, но на самом деле могут приблизить вас на один шаг к диабету.
Я решил выяснить, какие продукты могут на самом деле медленно убивать вас, так же, как это делает курение.
1. Соки свежих фруктов
Фрукты считаются жизненно важными для нашего повседневного питания, а свежевыжатые соки являются простым способом добавить их в наш ежедневный рацион. Однако в жидком виде плоды теряют большинство своих полезных элементов, таких как клетчатка, которая играет важную роль в профилактике диабета, сердечных заболеваний и ожирения. Кроме того, неконтролируемое потребление соков может на самом деле вызвать эти проблемы из-за количества сахара, которое они содержат. На самом деле у некоторых случаях можно добиться количества сахара столько же, сколько и в Кока-Коле!
Вместо выпивания сока рекомендуется съесть целый фрукт. Этого будет достаточно, чтобы удовлетворить ваше желание к сладкому, в то время как для изготовления стакана сока он обычно требует несколько фруктов и время.
2. Батончики мюсли
Хотя и некоторые батончики богаты питательными веществами, они также богаты и содержанием сахара. По информации из "Базы данных питательных веществ", большинство популярных батончиков содержат от 15 до 30 г. сахара на одну порцию. Но если выбирать правильно, закусочные батончики являются идеальным способом убить голод и избежать переедания, так как они предварительно дозированы и содержат много жизненно важных питательных веществ. Идеальный батончик должен иметь менее 3 г. клетчатки, 5 г. белка и менее 10 г. сахара.
3. Суши
Сами суши не вредны. Однако именно различные ингредиенты и добавки в суши вызывают главную проблему. Много рулетов в наши дни содержат майонезы, сливочные сыры, соусы и другие продукты, которые повышают питательную ценность суши и в некоторых случаях калорийность такого набора рулетов равен дневной норме. Чтобы избежать проблем с весом выбирайте простые рулеты с лососем или сашими.
4. Разводимая рыба
Эта проблема касается и суши. Дикая рыба является богатым источником здоровых жирных кислот Omega-3, что может снизить риск сердечных заболеваний и инсульта. Но его содержание сильно зависит от того, что ест рыба. К сожалению, рыба, которую мы покупаем в супермаркетах, обычно поступает не из океана, а с ферм. Поэтому им не только не хватает здоровых питательных веществ, но и содержат химические добавки, которые фермеры используют для того, чтобы они быстрее росли.
Попробуйте найти надежного продавца свежей рыбы в вашем городе и не стесняйтесь спросить, где эти шеф-повара суши покупают рыбу, которая завернута в ваш Филадельфийский ролл.
5. Обезжиренные продукты
В прошлом веке диета без жиров была бумом, пока диетологи не поняли, что производители начали заменять здоровые жиры переработанным сахаром, чтобы сохранить природный аромат продукта. Поэтому вместо того, чтобы иметь то, что казалось бы здоровой закуской, вы буквально употребляли замаскированную сахарную бомбу. Теперь специалисты рекомендуют выбирать молочные продукты, которые богаты белком и здоровыми жирами, например творог или греческий йогурт, которые не содержат никакого переработанного сахара.
6. Хлопья
Хлопья всегда считались простым решением для здорового и питательного завтрака. Однако не все виды злаков дают одинаковый объем пользы. Большинство из них выполнены из рафинированных зерен. Во время этой обработки злаки теряют значительное количество клетчатки и других питательных веществ, которые не помогают вам худеть, не говоря уже о количестве сахара, добавляемого в хлопья, чтобы сделать их на вкус лучше и быть более привлекательными для детей.
Повышенное потребление сахара может привести к диабету, заболеваниям сердца и ожирению. Вместо злаков, советую перейти на овсяные или цельнозерновые альтернативы - которые содержат достаточно клетчатки.
7. Белый хлеб
Белый хлеб - еще один продукт, изготовленный из очищенных зерен, которым не хватает здоровых питательных веществ и клетчатки. Тогда как клетчатка способствует нормализации веса, хорошему артериальному давлению и более низкому риску диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. То, что у белого хлеба его нет, может быть причиной, по которой вы сталкиваетесь со всеми этими проблемами.
Цельнозерновой хлеб является отличной альтернативой. Кроме того, исследования показали, что ежедневное потребление снижает риски развития упомянутых выше заболеваний.
8. Соя
Соя может быть столь же вредна для вашего здоровья, как и для экологии. Говорят, что соевые культуры являются самыми разрушительными, поскольку они истощают почву, забирая все питательные вещества, и оставляют ее полностью опустошенной. Более того, большинство соевых бобов генетически модифицированы, что означает, что вы вряд ли получите от них какие-либо обещанные питательные вещества.
Другой проблемой сои является высокая концентрация в ней изофлавонов (растительных эстрогенов), которые, повышая свой уровень в организме, нарушают ваш менструальный цикл. По этой же причине обычно повышается активность гормонов щитовидной железы, что может привести к неожиданному похудению, потливости и отеку шеи.
А вы знали, что эти продукты не так уж полезны? Может вы знаете о других продуктах, которые приносят больше вреда, чем пользы? Расскажите об этом в комментариях.
P.s. Если понравилось, то поддержи мой блог лайком и подпиской :)
Это мотивирует выпускать больше статей!