Горький шоколад и его полезные свойства

Оказывается: 20 г горького шоколада в день - польза для организма

В отличие от молочного, горький шоколад оказывает большую пользу для организма. Всего 20 г в день снижает риск образования тромбов на 70%. В нем нет лишнего сахара и других вредных добавок.

Горький шоколад -это продукт изготовленный из семян какао бобов. Чем выше процент тёртого какао, тем качественнее и натуральнее продукт.

Горький шоколад имеется в продаже в плитках и на развес

Настоящий горький шоколад содержит тёртого какао не менее 72%, немного сахара и масло какао. Чёрный шоколад относится к диетическим продуктам, т.к в нём очень низкое содержание сахара.

Дерево какао бобов может вырасти до 12 м

Родина какао бобов самые жаркие районы Южной Америки, но возделывается из своих же семян по всему миру в таких странах, как: Бали, Малайзия, Бразилия, Индонезия, Колумбия.

Из-за большого содержания масла какао , горький шоколад имеет высокую калорийность - 539 ккал. в 100 г продукта.

По своему составу - содержит не малое количество очень полезных элементов:

Стеариновая кислота - чистит сосуды, а фенолы предотвращают их сужение. Следовательно продукт полезен для работы сердечно-сосудистой системы, а это значит, предупреждает такие заболевания как инсульт, инфаркт, улучшает память и повышает умственную активность.

Танины предотвращают развитие бактерий, поэтому горький шоколад антибактериальный продукт - способствует укреплению, ногтей, волос, костной ткани.

Шоколад улучшает настроение, повышает тонус

Горький шоколад разрешается гипертоникам и диабетикам. Существует даже диабетический шоколад, где сахар заменён ксилитом или сорбитом и поэтому такой шоколад могут спокойно есть люди, больные диабетом.

Регулярное употребление горького шоколада может быть профилактикой от простудных и вирусных заболеваний, так как он снижает воспалительные процессы- это доказали итальянские учёные.

Горький шоколад является отличным антидепрессантом - снижает выработку кортизола - гормон стресса, поднимает настроение.

Горький чёрный шоколад приносит пользу и хорошее настроение

Очищает организм. Имеет повышенное содержание антиокислителей-флавоноидов, улучшает кровообращение, препятствуя образованию тромбов, эффективно нейтрализует свободные радикалы.

Противопоказания

Горький шоколад относится к аллергенным продуктам, поэтому есть противопоказания, особенно для беременных женщин.

По теме:

Какой должен быть холестерин у мужчин и женщин после 50 лет

Контур губ в 4 шага

Как я снизила холестерин и не только