Добрый день !
Сегодня предлагаю вам приготовить ужин для всей семьи. Блюдо готовится очень просто и быстро. Данный рецепт выручит вас в тот момент когда у вас мало времени для приготовления ужина. Несмотря на то, что ужин готовится быстро получается он потрясающе вкусным.
Для приготовления данного ужина нам понадобится:
- Куриная грудка 500 гр
- Твёрдый сыр 150 гр
- Макароны 300 гр
- Куриное яйцо 2 шт
- Молоко 600 мл
- Приправа для курицы 1 ч.л
- Сушеный чеснок 1 ч.л
- Сладкая красная паприка 1 ч.л
- Соль и перец по вкусу
1. Приготовление начнём с того, что куриную грудку хорошо помоем, нарежем её на небольшие кусочки и отправим в глубокую ёмкость. В подготовленное филе добавляем1 ч. л приправы для курицы, 1 ч.л сушеного чеснока, 1 ч.л красной сладкой паприки, черный молотый перец и соль добавляем по вкусу. Куриное филе вместе с приправами хорошо перемешиваем и оставляем примерно на 30 минут мариноваться.
2. Далее берём форму для запекания, смазываем её сливочным маслом и высыпаем в неё сырые макароны.
3. Поверх макарон выкладываем подготовленное замаринованное куриное филе и равномерно распределяем его по макаронам.
4. Затем в другую глубокую ёмкость "разбиваем" 2 куриных яйца и немного взобьём их при помощи венчика. В яичную смесь вливаем молоко, подсаливаем и хорошо перемешиваем при помощи венчика.
5. Подготовленной яично-молочной смесью заливаем макароны с куриной грудкой.
6. Поверх куриной грудки равномерно посыпаем тёртым на мелкой тёрке сыром.
7. Форму сверху закрываем фольгой и отправляем её в предварительно разогретую духовку до 180* С на 40 - 50 минут (точное время запекания зависит от вашей духовки).
8. Через 50 минут форму извлекаем из духовки снимаем с неё фольгу и отправляем ещё на 5 - 10 минут для того, чтобы запеканка подрумянилась до красивого золотистого цвета.
9. Запеканку извлекаем из духовки, аккуратно перекладываем на блюдо и подаём на стол.
Приятного аппетита !
Если вам понравился рецепт, то пишите свои комментарии и подписывайтесь на мой канал там ещё много интересного.