Нож- один из самых древнейших и простых инструментов, сопровождающих человека в течении тысячелетий, эволюционировавший из элементарного каменного - в средство для разрезания, выполненное из ультрасовременных материалов . Раньше он помогал не умереть от голода и являлся оружием для самозащиты.Однако,времена охоты ради выживания прошли, и с холодным оружием давно никто не воюет. Чем же является и для чего нужен нож в 21 веке?Давайте разберемся! Первое,что,пожалуй, придёт на ум всем и каждому - нож на кухне.Без режущего инструмента не получится приготовить ни обычный бутерброд, ни кулинарный шедевр.За редчайшими исключениями кухонным ножом так или иначе пользуется каждый. Пускай прошли времена, когда человек охотился, чтобы поесть мяса, сейчас для этого у нас есть супермаркеты,однако, тысячи людей с наступлением сезона охоты отправляются в "поле".Неотъемлемым аксессуаром и необходимым инструментом тут послужит нож.Как минимум, даже если охота не удалась, нужно будет нарезать элеме