Доброго времени суток Всем, кто зашёл на мой канал. Сегодня хочу поделиться с Вами рецептиком картошечки "Дофине". Вы сейчас подумали, что может быть нового из картофеля? Или, как говорила Тося Кислицина из кинофильма "Девчата". "Вы думаете картошку отварил и съел. Из картошки знаете сколько блюд можно приготовить." Когда я узнала этот рецепт мне вместе с ним стало интересно название "Дофине". Это блюдо берёт своё начало в французской исторической области Дофине. Что в переводе означает дельфин. И так рецепт. Всё гениальное просто! Картошечку нарезать кружочками, разложить в жаропрочной посудине и залить молоком, взбитыми с яйцом, солью, перцем, давленным чесноком, мускатный орехом и тёртым сыром. Ну и смотреть по готовности до красоты и мягкости.
Приятного аппетита! Да чуть не забыла про ингредиенты 😊 штук 10 картофелин🥔 1 яйцо 🥚1 стакан молока 🍶150гр сыра 🧀 три зубчика чеснока, соль, перец, мускатный орех. Время приготовления 30 мин в разогретую до 200 грдусов духовку. Вот теперь точно, Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки 👍делитесь с друзьями, пишите комментарии✍️А я с Вами прощаюсь. До новых встреч ❤️
