Сложился стереотип, что кухня солнечной Италии славится только пастой и пиццей. Но на самом деле меню этой страны настолько изыскано и разнообразно, что сложно рассказать об этом в рамках одной статьи.
Эта замечательная страна подарит своим гостям не только увлекательные экскурсии и теплое море, но и гастрономические изыски. Вы также сможете насладиться местными винами и десертами.
Столица Италии буквально насыщенна заведениями, где можно утолить свой голод. Но, к сожалению, не все они смогут продемонстрировать настоящую итальянскую кухню.
Если Вы собрались посетить Италию, то мы подскажем несколько блюд, которые достойны Вашего внимания.
Пицца
Ее по праву можно назвать коронным блюдом этой страны.
Знаете, что отличает итальянскую пиццу от остальных? Это тончайшее тесто и умеренное количество начинки. Создать поистине настоящую пиццу могут только специально обученные пиццейолы.
Готовится она не в духовке, а в печи. Это позволяет придать пицце неповторимый аромат и особенный вкус. Искать блюдо рекомендуется в итальянской пиццерии. Стоимость его составит от 4 до 7 евро за кусочек.
Итальянская тарелка с закусками
Если Вы отправились в путешествие с компанией, то не упустите возможность попробовать традиционную итальянскую тарелку. Это достаточно большое и сытное блюдо, и одному съесть его не под силу.
Содержимое этой тарелки будет зависеть только от Ваших предпочтений. Это может быть прошутто, саламе, сыры или местные паштеты. И не забудьте к этому кулинарному изыску заказать бокальчик ледяного вина.
Стоимость такой закуски составит от 5 до 15 евро.
Королева итальянской кухни
Это звание заслуженно отдадим настоящей итальянской пасте. Попробовать ее Вы сможете в маленьких кафе. Именно в этих скромных заведениях готовят пасту по традиционным рецептам местного населения.
На Ваш выбор будет предложено несколько вариантов блюда, за которое Вам предстоит заплатить около 5 евро.
Подобные кафе особенно популярны у местных жителей, когда те спешат на работу и нужно быстро перекусить.
Тирамису
Родина этого десерта — Италия, но известен он во всем мире. Ваше путешествие невозможно без этого сладкого шедевра. Насладится его вкусом можно в небольшой кондитерской.
Обычно тирамису представлен в пяти вариантах. Стоимость его составит примерно 5 евро.
Кстати название "тирамису" переводится как "тяни меня" или "взбодри меня". И связано это его с высокой калорийностью.
Продукты, родом из моря
Вы не сможете назвать свою путешествие в Италию полноценным, если не попробуете местные морепродукты.
Вашему вниманию предстанут традиционные блюда из рыбы. Благодаря протяженной береговой линии страны запас морепродуктов на итальянском столе весьма разнообразен.
Стоимость самого скромного блюда составит около 8 евро.
Насладимся напитком
Рекомендуем попробовать традиционный напиток Италии — апероль. Вкус его немного горьковатый, но нотки апельсина и пряности оставят прекрасное послевкусие.
Конечно, это напиток можно только взрослым, потому что крепость его около 11 градусов. Стоимость этого итальянского аперитива составит около 2 евро.
Желаем ярких впечатлений! И пусть Ваше путешествие по Италии станет по-настоящему вкусным.