Людям, которые всю жизнь ели мясо с мясом и никогда не держали церковных постов, хотя искренне считают себя православными христианами, отказ от мясных блюд кажется отказом от пищи вообще.
Поэтому вегетарианство (а особенно веганство – жёсткое вегетарианство) для них сродни опасному сектантству. И они испытывают подсознательный страх быть в него втянутыми.
И грех, и смех
Образно реакцию мясоедов на вегетарианскую пищу можно представить следующим образом.
Допустим, вы приготовите мясоеду на обед: грибной суп, пирожки с капустой и фруктовый компот. Тот съест всё это, даже не заметив отсутствия в меню мяса, и останется вполне довольным, сытым.
Но, если вы скажете, что обед был постным, поскольку сейчас пост и надо его придерживаться, то человек подумает, будто его чем-то обделили. Ему начнёт казаться, что, не поев мяса, он остался голодным, не набрался сил и теперь не дотянет до ужина, а потому срочно необходимо добавиться колбасой.
Панический ужас
Если же вы скажете, будто обед был вегетарианским, у мясоеда начнётся паника из-за того, что его помимо воли превращают в какого-то сектанта. Тогда уже вы рискуете столкнуться с бурным протестом и гневной тирадой против отказа от мяса даже на один приём пищи.
Поскольку, мол, организм строится из питательных веществ, как из кирпичиков, и если хоть раз не получит мясных продуктов, то в нём образуется брешь, разовьётся болезнь, которая наверняка закончится смертью.
Накал страстей
В итоге, ваше окружение, узнав, что вы вегетарианец и испугавшись (включится инстинкт самосохранения), начнёт потреблять повышенное количество мяса, словно боясь его не доесть. Готовьтесь так же, что вас будут соблазнять мясными деликатесами, убеждать в пагубности отказа от них, настаивать на вашей дегустации вкуснейших мясных блюд при каждом совместном застолье.
Это нужно перетерпеть какое-то время, пока ваши близкие не убедятся, что вы без мясной пищи вовсе не ослабеваете, не умираете и даже неплохо выглядите. Потом же наиболее сознательные из них сами начнут уменьшать потребление мяса, станут поститься, а некоторые даже последуют вашему примеру и тоже сделаются вегетарианцами.
Реакция родных
Труднее всего с близкими родными (родителями, бабушками, дедушками, тётями, дядями). Их первая реакция крайне болезненна. Они в страхе за ваше здоровье будут невероятно настойчиво донимать вас, пытаясь убедить в опасности избранной модели питания. Рассказывать всякие ужасные истории про вегетарианцев, услышанные по «сарафанному радио».
Каждый будет считать своим долгом убедить вас, что завтра вы непременно умрёте без мяса и мучить бесполезными спорами. Но со временем они сдадутся, начнут воспринимать вашу новую "странность", как данность и лишь иногда обречённо жаловаться всем подряд на вашу неразумность.
Сосуществование с мясоедами
Постепенно накал страстей спадёт, однако приготовьтесь, что жить вегетарианцу (особенно вегану) с мясоедами окажется нелегко. Закупать вегетарианскую еду и готовить для себя придётся только вам. А если эти обязанности в вашей семье и так лежат на вас, то закупок и готовки станет в два раза больше: для меню с мясом и без.
Плюс ещё один неприятный нюанс – появится брезгливость к продуктам животного происхождения (они начнут восприниматься буквально словно труппы и выделения животных), которую надо будет преодолевать.
Удар по семейному бюджету
Расходы увеличатся, поскольку в ваш рацион войдут дорогие натуральные растительные продукты вроде свежих фруктов круглый год (не сможете же вы весь холодный сезон питаться одними овощами местного происхождения: морковкой, картошкой, капустой и свёклой), сухофруктов, орехов и т. п. Очень соблазнительны для вегетарианцев также современные дорогущие суперфуды.
Имейте в виду, что и ваши домашние мясоеды станут активно помогать вам подъедать вашу пищу. (Но это, несмотря на расходы, даже лучше - здоровее будут.)
Свобода от мяса!
Однако, что значат все трудности на пути вегетарианства по сравнению с вожделенной свободой от мяса! Для меня это как алкоголику избавиться от алкозависимости.
Совсем иная жизнь без гнетущих мыслей, будто я кого-то убиваю ради своего удовольствия или гнию вместе с мертвечиной и животными выделениями, которые ем. Звучит очень жёстко, но такие мысли мне действительно частенько приходили раньше в голову.
Конечно, всё, что я написала, - это лишь мой личный опыт, моё индивидуальное мнение, видение (довольно субъективное). Хорошо, если для вас мои предупреждения окажутся напрасными и ваше вегетарианство (или веганство) начнётся и пойдёт по-другому: легко, со всеобщей поддержкой и пониманием.
В любом случае, желаю всем мира, здоровья и счастья находиться в гармонии со своими убеждениями и со своим окружением!