У рассадников посевная начинается ещё зимой. Так что же можно сеять уже в январе?
Лук-чернушка –
Мы привыкли каждый год приходить на рынок и покупать там лук-севок. Но ведь, чтобы мы могли купить эти маленькие луковки, их кто-то выращивает. Почему бы не сделать это самому? Посадив семена лука в январе, к марту вы получите полноценный севок, который можете высадить на грядку. А осенью будете наслаждаться полноценными луковицами.
Горький перец –
Рассаду горького перца нужно переносить в теплицу уже довольно зрелой – после появления пятого-шестого настоящих листочка. Поэтому высаживать семена жгучего перца надо уже в январе.
Земляника –
Если вы решились сажать клубнику не рассадой, а семенами, конец января – самое время их посеять в стаканы. Семена садовой земляники всходят долго – от 30 до 40 дней. Потом подождите пару месяцев, чтобы рассада окрепла, и в середине-конце мая её можно будет пересадить в открытый грунт.
Помидоры –
Да, помидоры можно сеять в стаканы уже в январе-феврале, чтобы через 50-60 дней перенести рассаду в теплицу. Разумеется это касается только тех томатов, что будут расти в теплице. Чтобы вырастить рассаду для грунтовых томатов, семена нужно сеять в середине марта.
Баклажаны –
Вроде бы баклажан это теплолюбивый овощ и его рано сажать в январе. Но если у вас есть теплица и желание первыми вынести на рынок ещё не подешевевшие баклажаны, то вам как раз пора. Период вегетации баклажан – около 120 дней, так что посеяв его в январе, в марте рассаду можно будет перенести в теплицу, а в конце апреля уже собирать урожай.