Всем привет.
Тема салатов - постоянно не раскрыта. Сегодня предлагаю простой в приготовлении, легкий салат с креветками, ананасом, крабовыми палочками и без майонеза. Его заменим собственным соусом на основе сметаны.
Как приготовить салат "Легкое удовольствие"
Замороженные креветки нужно отварить по инструкции на упаковке и почистить.
Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками.
Гранат почистить и отделить зерна. Гранат - дело вкуса, кому-то не нравятся зернышки. Добавляйте на свое усмотрение, но по моему без него получается не так вкусно.
Пекинскую капусту или любимый салат порвите руками или нарежьте (мне вот например не нравится мелко нарезанный салат, как например, в макдональдсе).
Ананас нарежьте на небольшие кубики.
Приготовим соус: смешает сметану, горчицу, оливковое масло и сок лимона. Посолим и поперчим. Перемешиваем и соус - готов.
Заправляем салат соусом и перемешиваем. Украшаем и подаем на стол.
Всем приятного аппетита! Подписывайтесь на канал и ставьте лайки. Нам очень приятно.
Видео-рецепт Webspoon
Ингредиенты для салата
- Пекинская капуста или другой листовой салат - 300 гр.
- Крабовые палочки - 200 гр.
- Ананас консервированный - 200 гр.
- Креветки замороженные - 400 гр.
- Гранат - 1/2 шт.
Для соуса
- Сметана - 3 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Оливковое масло - 1.5 ст.л.
- Сок лимона - 1/2 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу.