Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом !!!
Самый быстрый и простой рецепт, всего несколько минут и ваш ужин готов ❤️
Что нам понадобится:
- 1кг картофеля
- 2 головки репчатого лука
- 60г сливочного масла
- 400мл молока
- сол, перец по вкусу!
🍅🍆🥦🥕🌽🌶🥒🥬🥔🍠
Приготовление:
Для начала почистите картофель 🥔
Порежьте тонкими ломтиками, примерно 2 мм толщиной.(посолить и поперчить)
Лук нарежьте тонкими кольцами.
Обязательно смажьте сливочным маслом форму для запекания ‼️
Выложите в форму картофель, красиво разложите, затем поверх слой лука.(последний особенно красивым должен быть 😁)
Слоев можно делать столько-сколько вам хочется, но мне кажется пару слоёв будет достаточно .
Теперь заливаем всё это молоком горячим .
Молоко должно дойти до верхнего слоя картофеля, но не покрывать его .
Верхний слой перед запеканием полейте растопленным сливочным маслом .
Накрываем нашу красоту фольгой, и на 40 минут при 200 градусов.
Потом снимаем фольгу и убавляем до 180 градусов и запекаем ещё 40 минут.
готовый картофель можно подавать горячим.
более насыщенный вкус придаст чесночок,который можно добавить в несколько слоев .
В конце за 5 минут можете потереть сыр, чем больше сыра, тем вкуснее🤤
