В основном моя работа офисная, я тружусь по 8 часов в день пять дней в неделю. Утренняя бодрость для меня – что-то на грани фантастики. До недавнего времени. И дело не в кофе (который раньше я пила регулярно и от которого также регулярно болел мой желудок). Ниже делюсь «напитком бодрости»))
Однажды, гуляя по супермаркете «Мираторг», я наткнулась на интересный порошок изумрудного цвета в яркой упаковке. Назывался он – «Спирулина» (торговой марки «Polezzno»). Цена - в районе 400 руб. (вес - 100 г.) Внимание! Это не реклама! Если увижу продукт другой марки - непременно попробую.
На коробке сказано, что спирулина является «безусловным лидером по содержанию растительного белка» (на 100 г. порошка - 60 г. белка). Кроме того, «регулярное употребление спирулины обогащает организм витаминами и минералами».
Оказывается, эта водоросль содержит 12 витаминов групп A, В, Е, Н и 14 минералов (в том числе кальций, фосфор, железо, магний, бор, кремний, цинк, калий, медь, марганец). Также спирулина «улучшает состояние микрофлоры кишечника, благотворно влияя на состояние кожи».
Что же такое спирулина? Это водоросль. Свой сине-зелёный цвет она получает благодаря содержащемуся хлорофиллу. В природе спирулина растёт только в Африке и на одном Мексиканском озере. В промышленных же масштабах её выращивают на плантациях (они есть во многих странах, в том числе европейских).
Порошковую спирулину я применяла согласно инструкции (разводила столовую ложку в стакане воды и пила утром натощак).
Водоросль прекрасна во всех смыслах. Если бы не один нюанс – запах и вкус.
Когда я открыла упаковку, то, мягко сказать, удивилась специфичному аромату.
«Ну, ничего, может на вкус нормальная», - подумала я и сделала глоток.
Дальше был треш: у меня выступили слёзы и начался приступ тошноты. Я просто не могла проглотить ЭТО. Но, поскольку выплёвывать было жалко, я проглотила и даже допила всё, чтобы было в стакане. Послевкусие не покидало ещё минут 15. Написала мужу смс:
«Выпила эту спирулину, кажется, умираю».
И легла в кровать. Спустя указанные 15 мин. я, как ни странно, почувствовала себя очень хорошо: появилась какая-то бодрость и настроение стало на уровне.
Сначала я подумала, что бодрость – просто совпадение. Но затем нашла информацию, что спирулина действительно имеет прекрасное свойство тонизировать и бодрить организм. Причём хорошее, бодренькое настроение у меня сохранялось почти весь день (в отличие от того же кофе, которое избавляло от сонливости лишь на пару часов).
На следующий день я подошла к своему «завтраку» основательно: заткнула нос и залпом выпила спирулину, сразу же запила стаканом простой воды и, не открывая нос, легла. Подождав пару мину, вдохнула носом и вуаля – ни привкуса, ни запаха спирулины я не почувствовала. Так я продолжила пить этот порошок, пока он не кончился (где-то 2,5 недели). Сейчас у меня перерыв – вычитала, что лучше пить спирулину курсами. Так и сделаю.