Мир охватила эпидемия моды на интервальное голодание. Сегодня только ленивый не говорит об этом. Примечательно, что сейчас стали связывать с этим термином имя японского биолога. Между тем , биолог Ёсинори Осуми даже и не говорил об интервальном голодании. А если когда-то и говорил, то он можно сказать, последний в этой цепочке. Потому как это знание старо, как мир.
О пользе периодического воздержания от приёма пищи рассказывал в своих трудах ещё великий Гиппократ, живший до н. э.
Авиценна, Сократ и Пифагор тоже придерживались голодания, так как считали, что все болезни человек получает из пищи.
Плутарх , также живший до н.э. говорил : "Вместо того, чтобы принимать лекарства, лучше проголодать один день".
В трактате тибетской медицины "Главное руководство по врачебной науке Тибета - Чжуд-ши", относящееся к IV( !!! ) в. до н. э. говорится
"О лечении упитыванием и лечении голоданием".
В Индии древняя медицинская наука аюрведа тоже указывает на необходимость поста.
Немецкий врач Фридрих Гофман (1660-1742 гг.) широко применял лечебное голодание, утверждая, что оно показано при многих болезнях. Первым его правилом было: “При каждом заболевании пациенту лучше всего ничего не есть".
Перечислять имена всех врачей можно долго. На протяжении прошлого столетия сотни учёных в самых разных странах изучали физиологическое действие голодания, ставя лабораторные опыты не только на животных, но и вели наблюдения на людях, внося большой вклад в науку, расширив наши знания о биологическом аспекте дозированного голодания.
В России голодание давно и широко практиковалось в монастырях.
В Америке длительное голодание с лечебной целью применил в 1877 году доктор Эдуард Дьюи. Он утверждал, что при всех заболеваниях, сопровождающихся потерей аппетита, обложенным языком, больной не должен принимать пищу до тех пор, пока у него не появится аппетит и не очистится язык, что указывает на способность вновь усваивать пищу.
Американский врач Таннер называл периодическое воздержание от пищи “эликсиром молодости”.
Более широкое распространение лечебное голодание получило на рубеже XIX и XX веков. Лечебное голодание было признано как естественный метод терапии такими врачами , как Ноорден, Хейг, Платен, Мюллер.
Существенный вклад в эту тему внесли выдающийся русский ученый Пашутин В.В. и его ученики. . В довоенной России лечебное голодание активно продвигал Алексей Суворин, который издал книги: “Оздоровление голодом и пищей”и “Лечение голоданием”. Потом подтвердили высокую эффективность метода наши академики Л.Н. Бакулев и Ю.С.Николаев , зарубежные учёные – Герберт Шелтон, Арнольд де Вриз, Поль Брэгг. Профессора Ю.С.Николаева, кстати, называют патриархом лечебного голодания в России и за рубежом.
22 года назад меня на лечебное голодание сподвигли труды Поля Брэгга "Чудо голодания", Ю.С.Николаева "Голодание ради здоровья" и Г.П. Малахова. Эти выдающиеся люди испытывали голодание и на себе в том числе, и на своём примере рассказывали в своих книгах, как это работает.
"Но то, что мы знаем из своего собственного опыта, будет стоить нам миллиарды долларов, чтобы прийти к тому же путём научных исследований. Потому что суть исследований лишь в том, сколько миллиардов долларов было на них потрачено"- считает Садхгуру, известный индийский йог и мудрец.
Согласна с ним полностью. Ведь для того, чтобы сесть на самолёт и полететь, нам совсем не нужен подробный доклад инженера и обслуживающего персонала этого самолёта о том, в каком режиме работают винтики и какие механизмы приводят в действие двигатель. Нам этого всё равно не понять, да и времени не хватит. Мы просто садимся и летим. Потому что из опыта других людей знаем: самолёт - летает, и быстро. Человек же - более сложная система и до конца ещё никому не удалось изучить и понять замысел Творца. Организм человека - это бесконечная Вселенная в миниатюре. Тот же Биолог Ёсинори Осуми считает, что ему известно о процессах , происходящих в крошечной клетке лишь на 50% ! И это после 31 года работы с одной только простейшей клеткой дрожжей! Так что никакого открытия, о котором все так много пишут и говорят, не было. Просто пиар. Такие сейчас времена. Нужен "хайп".
Повторюсь, голодание - это древний секрет здоровья. Уникальная методика активно практиковалась на протяжении многих столетий и людям давно было известно о её мощнейшем действии.
Канадский врач Джейсон Фанг, к примеру – написал книгу «Код Ожирения», как руководство по интервальному голоданию. А вот японский биолог полностью отрицает, что ему что-то известно о воздействии интервального голодания на человека. Возможно ему что-то известно о действии на человека голодания, но он ведь не признаётся! ))
В пользе голодания не сомневаюсь, проверено неоднократно на себе, но при чём здесь "открытие" Ёсинори Осуми ? Если даже сам он это отрицает! Может быть просто оставить в покое его имя и спокойно жить, изучая более ранние труды учёных ?
Друзья, поделитесь своим мнением, как вы считаете ?
Если считаете мою статью полезной, ставьте лайк и подписывайтесь на канал. ))