Некоторые думают, зачем тратить время и силы на выращивание рассады, если в середине весны можно выбрать на рынке "готовую", на любой вкус и цвет. Вот только процесс выращивания овощей из покупной рассады похож на лотерею. Неизвестно, как за ними ухаживают и чем подкармливают, в конце концов, нельзя быть уверенным на 100%, что нам продали именно тот сорт, который хотелось.
Главный плюс самостоятельного выращивания состоит в возможности контроля сроков посадки, ведь если сделать это слишком рано, то растение лишается ключевых параметров для развития, что в дальнейшем скажется на количестве урожая, сроках его созревания и стойкости к болезням и капризам погоды. Оптимального срока для высадки всех овощей - нет, все определяется индивидуальными особенностями сорта и длительностью вегетативного периода.
Время высадки рассады в почву так же не является универсальным, а определяется климатическими условиями региона. Так, в средней полосе сроки посадки находятся в промежутке от 25 мая до 1 декады июня. Главное, высадить растение не раньше, чем минует угроза заморозков.
Определить время посева семян довольно просто: от планируемой даты высадки отнимаем половину вегетационного периода, к нему прибавляем приблизительный срок прорастания семян (от 3 дней до 2 недель) и период остановки роста после пикировки и пересадки (около 7 дней).
Например:
Дата высадки томатов - 15 мая. Период развития - около 50 дней. 15 мая - 50 дней - 7 дней (всходы) - 7 дней (остановка роста) = 12 марта.