Для начала нам нужно отварить рыбу Минтай до полной готовности. Далее в большом количестве масла обжарить лук и морковь. Готовую рыбу отделить от кости и смешать с обжаркой. Оставить полученную смесь на 30 минут в холодильнике. Это блюдо отлично подойдёт как и для праздничного стола так и для повседневной трапезы. Приятного аппетита!