Приветствую всех девочек, девушек, женщин и бабушек на моем канале! Мужчинам, заглянувшим на огонек, тоже привет! :)
Сегодня хочу поделиться одним из самых простейших способов порадовать себя и близких - с помощью сладостей! :)
Слойка с шоколадом получается воздушной, вкусной, тающей во рту. И начинки в ней ну ооочень много! :)
Нам потребуется всего 3 ингредиента:
- пачка слоеного дрожжевого теста (2 пласта),
- 2 плитки вашего любимого шоколада (рекомендую брать обычный молочный шоколад без добавок),
- 1 яйцо.
Итак, приступим.
Для начала, достанем тесто из морозилки и дадим ему оттаять (примерно 30-40 минут). Далее раскатываем таким образом, чтобы по ширине оно было в три раза больше ширины шоколада, а по длине было чуть больше его длины. Далее, по бокам делаем надрезы в виде елочки. Выглядит это, примерно, так:
Теперь заплетаем из теста косичку:
И залепляем края, чтобы шоколад не вытек. Смазываем их взбитым яйцом.
Из двух пластов и двух шоколадок получаются две такие красивые красавицы:
Выкладываем их на пергамент или силиконовый коврик. Ну, или, на крайний случай, просто на смазанный маслом противень и запекаем минут 15-20 в разогретой духовке при температуре 180 градусов, до румяной корочки. Время может варьироваться, в зависимости от вашей духовки. Так что на первый раз рекомендую контролировать процесс и не отлучаться надолго.
Все! :) Слоечки готовы! Завариваем вкусный чай или кофе и наслаждаемся! :)