у меня НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ЛАКТОЗЫ. Лактоза – это молочный сахар. Фермент, расщепляющий лактозу, называется лактазой. То есть то, что я с детства НИКОГДА не ела йогурты, не пила на ночь молочко с пряниками и не люблю мороженное - не просто так! Мой организм всю жизнь кричал, что это все мне НЕЛЬЗЯ. ⠀
Но я позволяла себе сыр и какую-нибудь пасту с морепродуктами в сливочном соусе, не понимая, почему я после этого себя чувствую очень странно.
⠀
А вы знаете, что есть версия, что почти у 60% европейцев непереносимость лактозы. И это не новый тренд и бред, это реальность, о которой люди не задумывались. Лактазная недостаточность – нарушение расщепления лактозы вследствие недостаточности фермента лактазы слизистой оболочки тонкой кишки, сопровождающееся клинической симптоматикой. После приема молочных продуктов или цельного молока, как правило, проявляются кишечные расстройства (диарея, метеоризм). Профилактика и лечение заключается в соблюдении диеты с низким содержанием лактозы ил