1. Осака
Япония изобилует удивительными продовольственными городами, такими как Хоккайдо для самых свежих морепродуктов на земле, Токио, Киото. Но когда дело доходит до дешевой еды это Осака. Всего в 30 минутах езды от Киото на поезде до Осака находится улица Дотонбори, на которой работают уличные торговцы продуктами питания, продающие такие блюда, как окономияки (соленые блины с жареной капустой), такояки (пышные шарики из осьминога) и якинику (мясо на гриле с огнем).
2. Мехико-Сити
Этот красочный город является домом для высококлассных ресторанов, которые неизменно занимают одно из лучших мест в мире, но он также может похвастаться огромным выбором рынков и уличных торговцев, предлагающих дешевые блюда.
3. Сингапур
Сингапур - это котел культур, который приводит к разнообразной и вкусной еде под влиянием китайской, индийской и малайской кулинарии. Некоторые обязательные блюда сингапурской кухни включают тост Кая (белый хлеб, покрытый сладкой смесью джема, кокоса, сахара и яйца), наси лемак (рис, приготовленный с яйцом, анчоусами и арахисом), чар куей (жареная плоская рисовая лапша) и хайнаньский куриный рис (тонко нарезанный курица подается над ароматным рисом, приготовленным в жире, чесноке и имбире)
4. Берлин
Столица Германии является одним из самых интересных мест, где можно поесть в Европе, благодаря своей дешевой еде. Исследуя продовольственные рынки в Neue Heimat, Thaipark и во всем модном районе Кройцберг, вы найдете вкусы и блюда, которые отражают разнообразное международное население Берлина. В теплые летние дни эти продуктовые рынки часто проходят на открытом воздухе в сопровождении живой музыки.
5. Бангкок
Крупнейший город Таиланда, Бангкок манит путешественников со всего мира своими плавучими рынками, продуктовыми киосками и разросшимися ночными рынками. Ищите плавучий рынок Amphawa-праздник для всех чувств — для всего от экзотических фруктов, таких как мангостаны и фрукты дракона, до супер свежих морепродуктов, таких как сочные креветки барбекю и осьминог в сладком соусе чили. На ночных рынках вы найдете традиционные тайские блюда, такие как pad see ew (жареная толстая плоская лапша), som tam (сладкий и пикантный зеленый салат из папайи) и moo ping (свиные шпажки, продаваемые с липким рисом).
6. Гонконг
Когда вы идете по оживленным улицам Коулуна, вы удивитесь миллионами запахов и вкусов. Уличные торговцы продают креветки с жевательными рыбными шариками, тонкими ломтиками сладкой и липкой свинины барбекю над рисом, пареными листами рисовой лапши с соевым и арахисовым соусом и пушистыми яичными вафлями. В то время как Гонконг наводнен высококлассными ресторанами, вы можете так же легко найти еду на всю жизнь в каком-нибудь неприметном ларьке на оживленной улице города.
7. Сеул
Столица Южной Кореи быстро превращается в пищевую станцию. С его многочисленными рынками и узкими переулками, заполненными продавцами продуктов питания, легко найти аппетитную уличную еду почти везде. Где найти: рынок Кванджанг, рынок Намдэмун, переулок Мендон и улица жареной рыбы Тондэмун. Вы можете попробовать ттеокбокки (рисовые лепешки в остром перечном соусе), манду (корейские клецки, наполненные фаршем из свинины и креветок), кимбап (корейский взять на суши ручные роллы), и pajeon (пикантные блины scallion, наполненные морепродуктами)
8. Тель-Авив
Оживленный город на Средиземноморском побережье Израиля является одним из самых процветающих пищевых направлений на Ближнем Востоке. Приготовьтесь побаловать себя фалафельной питой, покрытой маринованной капустой и острым соусом, серьезно сливочным хумусом, хрустящей говядиной куббе, жареным баклажаном сабич и тонкой, как бумага, шаурмой, приправленной порошком чили, кориандром и чесноком. Лучшие места, где можно попробовать культовую еду Израиля, находятся не в модных ресторанах, а в дырах в стене, придорожных фалафельных стендах и оживленных рынках, таких как Sarona и Shuk HaCarmel.
9. Лос-Анджелес
Район SoCal был пионером движения продовольственного грузовика, и сегодня он все еще может похвастаться впечатляющим множеством доступных закусочных на колесах, раздавая все от чашек bulgogi до жареных бутербродов с курицей. Некоторые выдающиеся примеры включают грузовик Taco Лео для лепешек, наполненных сочной свининой и ананасом, Коги для корейских коротких ребристых буррито и грузовик Lobos для вафельного картофеля фри, загруженного с вашими любимыми начинками Начо.
10. Париж
Когда вы думаете о Париже, вы, вероятно, думаете о ресторанах со звездами, с причудливыми дегустационными меню, а не о дешевых блюдах. Но, как оказалось, в Париже есть огромная сцена уличной еды. Начните с Marché des Enfants Rouges, старейшего крытого рынка города, где прилавки раздают такие вещи, как соленые блины, японские коробки бенто и бутерброды, переполненные jambon des pays и сыром Comte. На улицах Рю-дю-Фобур и Рю-де-Розье расположены магазины этнической еды, где подают блюда из Сирии, Турции, Вьетнама, Израиля и всего мира.