Найти в Дзене

Стейк из филе лосося

Ингредиенты:

Филе лосося 250 гр

Масло оливковое 20 гр

Тимьян 1 веточка

Розмарин 1 веточка

Лимон 1 долька

Соль по вкусу

Перец черный по вкусу

Приготовление:

Филе лосося обмазать оливковым маслом по солить по перчить сверху плотно прижать веточку тимьян снизу веточку розмарина оставить на 10-15 минут . Обжарить филе со всех сторон но не убирая веточки пряностей . но так чтобы сердцевина филе была сыровата . После ставим в разогретую духовку на 15-20 минут, перед подачей взбрызнуть лимонным соком

Еда
6,93 млн интересуются