- С ОВСЯНКОЙ ЛЕГКО ХУДЕТЬ! Содержащийся в овсянке особый вид растворимой клетчатки - бета-глюкан, помимо прочего, провоцирует выработку гормона, отвечающего за аппетит. После утренней овсянки ощущение полного желудка и сытости может длиться до нескольких часов, избавляя от пагубных перекусов и лишних калорий.
- ОВСЯНКА СНИЖАЕТ ДАВЛЕНИЕ! Эффективность овсянки аналогична лекарствам, снижающим уровень кровяного давления. Так что как минимум гипертоникам включить незамысловатую кашу в ежедневный рацион будет не лишним.
- ЗАЩИЩАЕТ ОТ ВИРУСОВ! В межсезонье овсянка - панацея для иммунитета: всё тот же бета-глюкан тренирует естественные защитные силы организма и его сопротивляемость инфекциям и вирусам.
- ОЧИЩАЕТ ОРГАНИЗМ ОТ ТОКСИНОВ! Из предыдущего пункта следует, что овсянка, с одной стороны, питает организм, а с другой, помогает ему избавиться от "мусора". Это уникальный продукт для детокса: мало того, что выводит токсины, так ещё прочищает артерии от излишков жира.
- СНИЖАЕТ РИСК РАЗВИТИЯ ОНКОЛОГИИ! Учёные из Голландии и Великобритании доказали прямую связь между потреблением пищи, обогащённой клетчаткой, и снижением риска развития рака (10 граммов клетчатки снижают риск на 10%). В овсе клетчатки хоть отбавляй: богатый источник антиоксидантов защищает организм от свободных радикалов.
- ОНА НАЛАЖИВАЕТ МЕТАБОЛИЗМ! Как известно, овсянка богата клетчаткой, причём как растворимой, так и нерастворимой. Первая форма улучшает микрофлору кишечника, а вторая налаживает его перистальтику.
- ПОМОГАЕТ БОРОТЬСЯ С БЕССОННИЦЕЙ! Как мы уже сказали, овес помогает выработке "гормона сытости": он не только контролирует аппетит, но и является антидепрессантом. Более того, съеденная на ужин овсянка решит проблемы с плохим сном. Содержащийся в ней витамин В6 стимулирует мелатонин (гормон сна) и серотонин, нехватка которого ведёт к бессоннице.
- РЕГУЛИРУЕТ УРОВЕНЬ САХАРА! Едва ли вы найдёте другой такой продукт, который сможет, как овсянка, регулировать уровень сахара и холестерина в крови. Во-первых, у этой культуры низкий гликемический индекс, а во-вторых, та самая растворимая клетчатка позитивно влияет на уровень сахара у всех, кто ест овсянку систематически, а не только страждущих от диабета, и в довесок овес активно снижает холестерин.
- УЛУЧШАЕТ ПАМЯТЬ И КОНЦЕНТРАЦИЮ! Не зря нас с детства кормят овсянкой: она помогает быстрее развиваться мозгу и центральной нервной системе. Так, содержащийся в ней кремний укрепляет нейроны, углеводы дают мозгу энергию, а витамин В1 активизирует кровоснабжение мозга, за счёт чего улучшаются память и концентрация.
