Ваша кухня – это самая важная часть дома. Хотите узнать, почему так важно отдать особое внимание планировке кухни? Именно здесь сходится вся семья для того, чтобы позавтракать или поужинать, решить важные вопросы или выпить чая с друзьями. Хозяйка дома проводит здесь много времени за приготовлением блюд. Именно поэтому на кухне должно быть уютно и комфортно для всех членов семьи.
Какими признаками должна обладать хорошая кухня? Какие черты и функции должна в себе совмещать? Специалисты, исходя из своего богатого опыта, уже знают ответ. Поговорим о главных правилах организации кухонного пространства.
Итак, на кухне очень важно соблюдать правило «рабочего треугольника», о котором мы писали ранее. То есть должна быть соблюдена последовательность: извлечение продуктов, мойка, нарезка – термическая обработка. Общая площадь активности внутри треугольника не должна превышать 7 метров.
Обратите внимание на грамотную планировку. При этом нужно учитывать свой образ жизни, количество человек в семье и представлении об удобстве. Большой семье вряд ли хватит плиты на 2 конфорки, даже если смотреться она будет в интерьере очень красиво.
Уделите внимание достаточному освещению. Многие хозяйки сходятся во мнении, что одного верхнего света бывает недостаточно. Важно подсветить еще и рабочую зону, которая остается в тени. Так вы не будете портить свое зрение. Кроме того, нужно уделить особое внимание освещению обеденной зоны.
Наведите порядок на кухне и организуйте удобные места хранения. С беспорядком на кухне чаще всего сталкиваются владельцы небольших помещений. Однако, современный ассортимент фурнитуры и различных систем хранения позволяет все компактно разместить. Подвесные системы хранения, рейлинги и выдвижные полки с удобными системами хранения, угловые шкафчики с полностью выдвигающимися полками позволят разместить на кухне все необходимое без захламления пространства.
Выбирайте высоту кухни не зависимости от моды, а отталкиваясь от физиологического роста. Вы не должны становиться на стул или тянуться для того, чтобы достать все необходимое. Высота рабочей столешницы не должна превышать 90 см, в противном случае вам придется сильно наклоняться над ней или тянуться, чтобы достать расположенные под стенкой вещи.
Если вам интересна хорошая кухня, то обязательно познакомьтесь с кухнями нашего производства Мануфактуры Дюкарева