Найти в Дзене
Roma Roma

Спагетти с сливочным соусом

В это время на сковороду налейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук до прозрачности, положите куриную грудку,добавьте соль, черный перец по вкусу и жарьте до побеления мяса.⠀
После того, как мясо побелело, влейте сливки и добавьте специи. Доведите до кипения и снимайте с огня.⠀
В форму положите спагетти, добавьте немного сливочного масла, положите мясо и залейте соусом.⠀
Сыр натрите на крупной терке и посыпьте сверху на мясо.⠀
Поставьте в разогретую духовку и готовьте при 180 градусах 10-15 минут, до расплавления сыра и лёгкой золотистости

Ингредиенты:⠀
Спагетти 200 г⠀
Куриная грудка 350 г⠀
Сливки 500 мл⠀
Соль 1/2 ч. л.⠀
Чеснок 2 зубчика⠀
Лук репчатый 1 шт.⠀
Базилик 1/2 ч. л.⠀
Сыр твердый 100 г⠀
Сливочное масло 70 г⠀
Перец чёрный молотый по вкусу


Порежьте куриную грудку кубиками.⠀
Луковицу мелко порежьте.
Сварите спагетти.⠀
В это время на сковороду налейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук до прозрачности, положите куриную грудку,добавьте соль, черный перец по вкусу и жарьте до побеления мяса.⠀
После того, как мясо побелело, влейте сливки и добавьте специи. Доведите до кипения и снимайте с огня.⠀
В форму положите спагетти, добавьте немного сливочного масла, положите мясо и залейте соусом.⠀
Сыр натрите на крупной терке и посыпьте сверху на мясо.⠀
Поставьте в разогретую духовку и готовьте при 180 градусах 10-15 минут, до расплавления сыра и лёгкой золотистости