А что вы думаете❓❓❓ Я одна должна мучиться по такому пирогу?🍯🥧🥃☕️
🍯🥧🥃☕️ .....Еду в метро, cтуденты после занятий меня лишь только подталкивают, место-то не очень и уступят...С одной стороны-приятно,по известным причинам, с другой-можно бы и поласковей с человеком,тем более c ярко выраженным на лице,что чем-то озабочена...😔 А озабочена тем, что в этот момент часа-пика мне присылают в сообщении вот это кушанье из Сицилии, а у меня в сумке только яблок,а за пирожками хорошего качества ну надо постоять полчасика в очереди,да и места моего личного предпочтения не так близки. Вы представьте! Да еще эти пряности и сладости . Kачество -не знаю какoй там значок крепят к таким продуктам👌-но это что-то! Вино говорят еще лучше, но в нем помогут разобраться местные долгожители.
Накормила сладостями с местной рыбкой и вином и вас ?
А после сладостей и кофе--- Scala dei Turchi /лестница/Sicilia Скала деи Турки.
Все к чему?Кто едет-поедем вместе, вместе "весело шагать по просторам"гастрономии итальянской!!!
👍Финокио салватико на итальянском-укропчик дикий .Вот так ,на юге Италии плантации его. Но более уважаем,чем на нашем огороде.
А знаете, что гладиаторы перед боем набирались сил настоем или напитком из него ?😬
А фирменное блюдо в Агриженто Сицилии - паста с финокио салватико.
((( Ну а это присказка.Senecio squalidus* . Так называется этот цветочек, который выбиваясь из -под секретов вулканических поверхностей,растет себе и растет.
Название не очень красивое у этого цветка.Да и он не так уж красив. Но все-равно растет там, где другой цветок-красавчик не выживет. А почему?
ЖИВЕТ И берет ВСЕ,что нужно ДЛЯ ЖИЗНИ,- С МУДРОСТьЮ.
Правда там сардинки основное и тертые сухарики, но этот укропчик все дело меняет.Но только именно дикий. Да и только на словах дикий-нет, он богатство этих мест и им любовно занимаются.
Aaa.Не забудьте прикупить их местное песто.Сказочно вкусно,мммм.
p.s. А еще вам открою секрет вот какой... Наслышана я об этом укропном блюде, поэтому-пишу, пробовала. И тут начала подключаться к реальности, то есть послушала и других людей,живущих близко к этой местности. Сказали, что не знают очень-то такого блюда.У них ,видно, столько разнообразия в использовании продуктов!Но я удивилась сильно .
Это называется-закушались(грубее можно, но я осторожно). И хозяйки, которые в большинстве обеды готовят дома, а работают поменьше (нет очень-то работы там)- суперские мастерицы в приготовлении. Блестящиe кулинарки.
Вот можно же все мирно!!
/ Lastochka it Подписывайтесь , чтобы не пропустить полезные советы ну из очень большого опыта проживания в Италии/
Арабы в Сицилию приехали в 9 веке. Продержались там достаточно долго до 1492 года.Сожительство двух культур было достаточно мирное. Добавляли себя другой культурой "любовно и нежно". В Катании есть райончик Каино, имя как видите с востока, где был центр, админ.дворец исламской культуры, многое другое. И вот неожиданно! Слово мафия кажется слово восточное. М- Афия-сила , власть. Все вместе-мафия, но в смысле "несильное". Да как так? А вот так, изменили слово в обратную сторону! Но все там же,в этой сициалианско-арабской культуре.
Еда. Тут вот фантазия разыграется. Но все оттуда же, с востока и каноли сицилиане ммм, гранита,кубьята,kassiata, привезенная арабами в Сицилию. А вот еще изысканная пепероната, все то же самое, арабский вкуснейший салат перчика с баклaжанами.И банан арабами выращен на Сицилии.
Естественно и литературное влияние, и языковое.
Иногда сами шутят сицилианцы, называя себя арабами. Ну и что ж, а мы монголы так и не так?
Ну а там где кто лучше и хуже -другой вопрос, а правильный ответ-все разные и те же -одинаковые. Мне нравятся большие глаза, а монголам-маленькие, так же как иногда нравятся больше тосканцы, а иногда сицилианцы (сицилийцы). А еще больше,когда они забывают об этом и все дружат с севером Италии, которые хотят подчеркнуть эту разницу. A она так смешна, ведь все перепутано уже давным давно
этой "движухой" по свету.
Так интересно посещать эти города зимой.
Сиракуза в Сицилии.Ну история она и зимой будет, а там ее очень много./На площади Дуомо - среди белого мрамора и на столе свежайшая рыбка--"не забывается такое никогда"/.
Нравятся пляжи с золотым песком?
Тогда в Сицилию,где можно покупаться в чистой и теплой воде, сразу же попробовать настоящую сицилийскую кухню со свежайшей рыбой
и необыкновенным вином ,-вообщем, отлично отдохнете.
Но надо торопитья...Уже, уже нужно заказывать и получить неплохие скидки!
Предоставляются шанс увидеть и такие места как Сиракуза(город для спокойного отдыха), известную как родина Архимеда, подняться на спящий вулкан Этна,Монреаль и многое другое.
Лучшие отели Сицилии располагаются в исторических зданиях, роскошных дворцах, древних монастырях ,средневековых башнях» .(В хороших отелях, как правило, есть бассейны, спортивные площадки и теннисные корты, ресторан и бар, салон красоты. Для тех, кто планирует отдыхать с детьми, отели Сицилии должны предоставлять услуги няни, иметь специальный детский бассейн и площадку, где дети могут весело
Несмотря на то, что эти здания были построены несколько веков назад, они соответствуют всем требованиям, предъявляемым к пятизвездочным отелям. Необходимо учесть, что выбирая такие отели Сицилии, цены будут «кусаться» .(В хороших отелях, как правило, есть бассейны, спортивные площадки и теннисные корты, ресторан и бар, салон красоты. Для тех, кто планирует отдыхать с детьми, отели Сицилии должны предоставлять услуги няни, иметь специальный детский бассейн и площадку, где дети могут весело проводить время.)
Да, можно арендовать катер, где-то сто евро. Для особых любителей красоты природы-дикие пляжи.
Вода лазурного цвета. Рыбки плавают стайками.Кактусы и пальмы растут прямо на отвесных скалах.Уникально.
/ Lastochka it Подписывайтесь , чтобы не пропустить полезные советы ну из очень большого опыта проживания в Италии/
Короче, места сказочные , все останется незабываемым.
https://karavadjo-
https://palermogattopardo-
