Приветствую дорогие читатели.Вы любите картофельные драники?Я обожаю.В этой статье я покажу вам невероятно простой рецепт драников. Для приготовления вам понадобится: И всё! Натираем картофель на терки.К перетёртому картофели добавляем два яйца.И ещё,жидкость от картофеля нужно обязательно слить.Всё это тщательно перемешиваем ложкой,добавляем соль,перец по вкусу. Разогреваем сковороду и добавляем не много растительного масла.Когда всё это перемешено,можем выкладывать в виде ровных лепешек на сковороду. Обжариваем с каждой стороны примерно 2-3 мин. до хрустящей золотистой корочки,и можем переворачивать.Проделываем тоже самое. Готово! Подаем к столу со сметаной,или домашним йогуртом.
Приветствую дорогие читатели.Вы любите картофельные драники?Я обожаю.В этой статье я покажу вам невероятно простой рецепт драников.
Для приготовления вам понадобится:
- 5-6 картофелин одинакового размера
- 2 куриных яйца
- Соль,перец по вкусу
И всё!
Натираем картофель на терки.К перетёртому картофели добавляем два яйца.И ещё,жидкость от картофеля нужно обязательно слить.Всё это тщательно перемешиваем ложкой,добавляем соль,перец по вкусу.
Разогреваем сковороду и добавляем не много растительного масла.Когда всё это перемешено,можем выкладывать в виде ровных лепешек на сковороду.
Обжариваем с каждой стороны примерно 2-3 мин. до хрустящей золотистой корочки,и можем переворачивать.Проделываем тоже самое.
Готово!
Подаем к столу со сметаной,или домашним йогуртом.