Здравствуйте, друзья! Поскольку жила на берегу озера Балхаш ещё в советские времена, сама любила ловить рыбу, то этот рассказ «из первых рук».
Когда-то, в давние времена, рыба маринка водилась в изобилии. На ровне с осетрами, маринку было поймать легко из-за её количества в озере. Рыбаки знают, на сколько трудно сейчас выловить эту вкусную рыбу. А тогда у маринки не было врагов.
Она вольготно себя чувствовала в озере. Местные жители мало ловили эту рыбу, так как о её ядовитых свойствах ходили легенды. И действительно, отравление на столько сильное, что приводит к параличу конечностей и диафрагмы.
Поэтому мы сразу, как только вытаскивали рыбу из воды, отрезали и выбрасывали голову, и потрошили, иначе яд распространялся на всё мясо. Ядовитые у маринки жабры, икра/молоки и чёрная плёнка в брюхе.
До сих пор осталась привычка очень тщательно вычищать плёнку из брюха любой, даже самой безвредной рыбы.
В 50-х годах ихтиолог Костин И.А. после двухлетних исследований защитил диссертацию «Ядовитость маринок» и доказал, что ядовита только икра. Но если сейчас выловила бы рыбу маринку, то всё равно выбросила сразу голову и выпотрошила тщательно, как всегда.
Мясо очень вкусное белое, нежное, с привкусом грецкого ореха. Рыба питается мелкими личинками, насекомыми, которые падают в воду, жучками, бокоплавами и прочей мелкой живностью, может питаться водорослями, ягодами кустов у воды. Неприхотливая в еде рыба.
Есть три вида.
Балхашская, самая мелкая и распространённая.
Щуковидная самая крупная, до 8 кг. Интересно, что эта рыба использовалась для очищения колодцев от мелких насекомых, лягушек, грызунов, тины и т.п.
Иллийская (по названию реки), но этот вид разводится в неволе в основном.
В 1970 году была перекрыта река Или, построили Капчагайскую ГЭС. Осетру больше некуда было идти на нерест, что привело к его почти полному исчезновению.
Для зарыбления озера, запустили сазана и судака. Судак поел всю икру и мальков маринки, благодаря чему она стала редкой рыбой. Осётр больше не ловился, да и маринку уже не видели. Лещ, судак, подлещик, сом, жерех, сазан – это основной улов. Сейчас более 30 видов рыб, а может и больше, в основном благодаря человеку.
Осётр и маринка остались в нашей памяти. Их ещё ловил отец часто. В 80-е годы их уже не было. Вот такая рыбная история сегодня.
Напишите в комментариях, где ещё ловится маринка и попадается ли она в Балхаше сейчас.