Помидоры — самый любимый овощ у огородников. Существует такое огромное количество сортов и гибридов томатов, среди которых каждый может найти то, что ему по душе. Существуют невероятно вкусные розовые, желтые и даже чёрные томаты! А кто откажется от мясистого бычьего сердца? Он по вкусу всем.
Выращивание томатов начинается рано. Даже несмотря на то, что селекционеры вывели сорта помидор, приспособленных к нашему климату, мы их выращиваем через рассаду. И тут главное, точно знать, когда сажать помидоры на рассаду 2020 году по лунному календарю, чтобы не попасть впросак.
Выращивание рассады своими руками не только выгодно, но и очень интересно! Мы подготовили для вас ответы на самые популярные вопросы, которые касаются рассады помидор.
Посадка помидор на рассаду начинается с выбора семян и грунта. Грунт можно приобрести в садоводческих центрах (только обязательно должно быть указано — грунт для выращивания помидор) или приготовить почвенную смесь самим.
Критерии для выбора семян помидор
Существует большое количество критериев выбора наиболее качественного семенного материала помидоров. Однако большей частью из них пользуются в основном агрономы, обладающие специальными знаниями. А простым огородником для выбора хороших семян, как правило, хватает всего нескольких критериев.
Регион выращивания
Наверное, одним из самых важных критериев выбора семян томатов, является регион, в котором вы собираетесь их выращивать. Во время покупки внимательно изучите информацию на упаковке, там должно быть указано, в каком именно регионе можно культивировать конкретный сорт.
Помидоры относятся к теплолюбивым культурам, поэтому им необходимо большое количество света и тепла. Однако благодаря селекционерам на свет появилось множество сортов, прекрасно растущих в более прохладных регионах. При этом по урожайности они не уступают тем сортам, которые выращиваются в областях с теплым и мягким климатом.
Данный критерий особенно важен в том случае, если вы собираетесь выращивать помидоры в открытом грунте.
Назначение
Так же немаловажным критерием является назначение томатов. Дело в том, что помидоры можно растить, к примеру, для дальнейшей переработки (изготовление соков либо консервации), для засолки либо для приготовления салатов.
По назначению томатов выделяют следующие категории:
1. Салатные. Как правило, к салатным относятся те сорта, плоды которых довольно большие, при этом мякоть у них сочная, душистая и мясистая.
2. Для консервирования. Плоды у таких сортов либо маленькие, либо среднего размера с очень плотной мякотью и кожицей, и с небольшим количеством семян.
3. Универсальные. У данных сортов томаты сочные и очень вкусные. Их можно использовать как для засолки, консервации и приготовления сока, так и для салатов.
4. Для хранения. К этой категории относятся сорта позднего срока созревания, которые имеют не очень большие, но плотные плоды, отличающиеся хорошей лёжкостью.
Лучшие фирмы, производящие семена помидор
Наиболее популярные сорта среди опытных дачников:
1. «Аэлита». Фирма, занимающаяся выпуском семян уже более 20 лет. Сейчас компания предоставляет огромный выбор семян овощей и зелени.
На протяжении 20 лет селекционной работы «Аэлитой» выведено более 400 сортов и гибридов различных культур.
Правда, приобрести их продукцию напрямую на сайте фирмы можно только оптом. Стоимость одного пакетика семян томата колеблется от 9 до 50 рублей.
Фирма предлагает большой выбор сортовых томатов, в том числе редких, гибридных, долгохранящихся и пригодных для профессиональной селекции.
2. «Гавриш». Эта фирма является одной из лидирующих на отечественном рынке. Торговые точки имеют большой ассортимент продукции этой агрофирмы. Стоимость — от 15 до 50 рублей (1 пакет).
3. «Русский огород — НК». Объединение, занимающее прочные позиции на рынке, известно высоким качеством и большим выбором продукции.
Холдинг также издаёт специализированный журнал «настоящий хозяин». Отзывы клиентов этой фирмы только положительные. У компании есть собственный интернет-магазин, где представлена вся ее продукция. В зависимости от сорта томата и количества семян стоимость пакета варьируется от 5 до 120 рублей.
Самые популярные сорта помидор и томатов
Ориентируясь на отзывы, самыми известными можно назвать такие сорта:
1. «Бета». Пользуется большой популярностью. Относится к ультра раннеспелой разновидности. Кусты высотой 50 см обильно плодоносят, вес томата около 60 грамм. Неприхотливы, растут даже при постоянно пасмурной погоде. Применение плодов универсальное.
2. «Санька». Кусты стоят буквально усеянные плодами, вес которых доходит до 90 грамм. Имеют приятные вкусовые качества с легкой кислинкой, сочные и ароматные. Томат относится к раннеспелым сортам. На фото справа именно этот сорт.
3. «Застольный». Универсален в применении. При засолке кожица остаётся целой, салаты получаются сочными и ароматными, соки густыми и насыщенными. Высота куста средняя, плоды от 70 до 90 грамм. Приспособлены к любым погодным условиям. Плоды среднего созревания.
4. «Вельможа». Томат обладает прекрасным вкусом, имеет сердцевидную форму, розовый, мякоть сочная и ароматная. Применяется в основном для салатов. Плодоношение обильное, высота куста от 70 см. Относится к среднеспелым сортам.
5. «Де Барао». Плоды некрупные, до 30 грамм, но очень вкусные. Имеют продолговатую форму. Применяются в свежих салатах, а также пригодны для консервирования. Сорт позднего созревания.
Разбираемся, какие семена помидор лучше сажать в теплице
Итак, если проанализировать предпочтения современных огородников, то получатся следующие популярные рейтинги лучших сортов для поставленной цели и получения конкретных качеств.
Рейтинг сортов, чтобы получить ранний урожай.
1. Если создать благоприятный микроклимат в тепличной конструкции, повысив уровень подкормки, освещения и тепла, то период от всходов до плодоношения возможно сократить даже до 3 недель. А самыми «ранними» на сегодня являются семена Ярило, Фунтик, Благовест, Дружок, Скорпион, Джина, Семко Синдбад, Кавалер, Красные и Розовые щечки и др.
2. Если грунт хронически заражен, то специалисты рекомендуют высаживать такие сорта, как F1 Рома, Буденовка, Интуиция F1, Чио-Чио-Сан. Также подойдут сорта Благовест F1, Кострома F1.
3. Если местность достаточно заболоченная, лучшие виды томатов для тепличной конструкции будут те, которые можно сажать во влажный грунт. К ним можно отнести сорта Яблонька, устойчивый F1 Талица, сильный F1 Челбас.
4. Хорошие сорта для небольших парников, для выращивания экологически чистых томатов и их дальнейшего консервирования, представлены на рынке в изобилии. Идеально подойдут сочные, нежные сорта Розовый Гигант, Чудо Рынка, Султан, Дружок, Торбей, Хлыновский, все с приставкой F1 и другие.
5. Для выращивания на северных территориях (для посева в парник) лучше взять сорта F1 Верлиока, Де Барао. Если нет опыта, лучше обратиться к специалисту.
6. Если дачник растит томаты на продажу и желает их как можно дольше хранить или транспортировать, идеально высеивать на рассаду семена Волгоградец, F1 Краснобай, F1 Акатуй, F1 Ивановец.
Когда сеять томаты на рассаду: оптимальные сроки посадки
При посеве семян помидоров на рассаду, необходимо учесть несколько важных моментов (факторов):
во-первых, это климатические особенности региона проживания;
во-вторых, где вы будете выращивать томаты, куда высаживать рассаду — в открытый грунте или теплицу.
Кстати! Очевидно, что высаживать в теплицу можно раньше (на 1-3 недели), чем в открытый грунт.
в-третьих, длительность выращивания рассады, а точнее её необходимый возраст к моменту высадки в грунт.
Но помимо этого, многие огородники обращают внимание на благоприятные дни для посева семян томатов по лунному календарю.
Очень важно выбрать оптимальные сроки! Если вы проведете посев слишком рано, то рассада может перерасти (впоследствии будет хуже приживаться, а также оттянется срок плодоношения). И, напротив, если вы запоздаете, то в условиях прохладного климата вы можете попросту недополучить большую часть урожая (из-за слишком позднего плодоношения).
Когда сеять семена помидор на рассаду?
Приблизительно семена сеют за 55 — 65 дней до высадки в открытый грунт или теплицу. Семена томатов всходят очень быстро от 5 до 10 дней, после их посева. Значит от появления всходов составит 45 — 60 дней.
Примерные сроки посева :
Южные уголки России с 20-го февраля по 15 марта. В открытый грунт с 15 апреля по 20 мая.
Центральные районы России с 15 марта по 1 апреля. В открытый грунт с 10 мая по начала июня.
Северные регионы ( Урал, Сибирь) с 1 по 15 апреля, В открытый грунт с 25 мая по 15 июня.
Если высаживать рассаду в теплицу или на балкон ( застекленный), то приступить к высадке можно на 2- 3 недели пораньше.
Перед посевом семян томатов, нужно создать условия, чтобы рассада выросла крепкой и здоровой. Хорошо будет, если окна выходят на юг и не затенены деревьями. Если будет мало света, воспользуйтесь искусственной досветкой, лампами. Поддерживать температурный режим, днем для рассады должна быть 18 — 25 градусов, ночью 12 — 15 градусов.