Как я упоминала на своём (еще только делающим первые шаги) канале "Испытатель" - я не могу похвастаться талантами в области кулинарии, и если я что-то решу "создать" - лучше бы этому создаваемому быть из серии "проще простого". Это способно сохранить здоровье и нервную систему окружающим, ведь если я чем-то сложным займусь, не факт, что на выходе что-то съедобное получится. 🥴 А вот простое и при этом симпатичное - это ж просто МЕЧТА.
В эти выходные нас пригласили в гости на День рождения и я подглядела что-то, что "утащила" себе на заметку.
Стол ломился от разных блюд русской и корейской кухни, большинство названий я вообще впервые в жизни слышала.
Когда я заприметила на столе нечто красивое, я решила, что это тоже что-то корейское и спросила как же называется это дивное блюдо и из чего оно состоит. Я ожидала услышать какое-то новое необычное название - интересно же пополнить свой гастрономический кругозор и словарный запас. Ведь даже по пути к имениннице, я видела из окна машины новые для себя слова:
И я, рассчитывая услышать что-то неожиданное, мысленно приготовилась записывать... Но я была удивлена, когда мне со смехом сказали, что это всего лишь помидоры черри и огурцы... 😀😀😀
ТОЧНО!!! Приглядевшись, я увидела элементарное, хотя почему-то не сообразила сразу, любуясь эффектностью блюда. Ну, конечно же я сразу утащила в свою личную копилку этот простой, но красивый вид подачи помидоров и огурцов.
Всё, как я люблю: быстро, просто и 100% без последствий для окружающих :))) Я даже попробовала только что изобразить нечто подобное.
Ну, что может быть проще? Огурец, помидоры черри и что-то, чем можно вырезать сердцевину у огурца.
У меня была овощечистка, которой я за 2 секунды беспощадно разделалась с центральной частью огурца:
Получила нормальный такой дырявый огурец :)))) То, что нужно:
Дальше соединяем помидор с огурцом и получаем необходимый нам помидороогурец 😀
Вот элементарно и красиво. А то я всё как "валенок" какой-то, желая подать к столу огурцы и помидоры, топорно режу огурцы, потом помидоры... А тут два в одном, очень-очень просто и красиво получается.
Спасибо огромное Елене (это я на её Дне рождения подсмотрела) за те шедевры, которые она создает: и рукодельные, и ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ. Это ж так я совсем человеком стану, пообщавшись с хорошими и талантливыми людьми - научусь чему-то. Правда, вряд ли сложному. Но простой и интересный рецепт подачи овощей я уже утянула в копилку. СПАСИБО!!!
Ссылки: "КОТОБЛОГ", "Блог кота Мити", "ИСПЫТАТЕЛЬ", "Punk's road"