Здравствуйте дорогие читательницы, в продолжении темы , чем заняться мамочкам в декрете, хотя почему именно читательницы, может и мужчины читают данную статью,не скажу что я асс в кулинарии, пришлось научится готовится , поскульку вышла замуж, ну и постепенно мне это начало нравится, думаю не я одна оказалась в такой ситуации, но об этом потом.
Вообщем сегодня решила написать статью по кулинарии, да много слышала ,что в дзене, эти статьи не пользуются спросом,но все таки очень хотелось поделится рецептом быстрого пирога, в моей семье его любят все без исключения.
Начнем, нам понадобятся: молоко 250 мл
мука 250 - 300 гр
яйца 2 шт
сахар 50 гр
сода гашеная уксусом 1 ч.л
какао порошок 2 ч.л
щепотка соли
сахарная пудра (для украшения)
слив.масло мягкое 100 - 150 гр.
Подсолнечное масло 1 ст.
Хочу отметить, что вес и количество продуктов зависит от вашего противня, у меня он средних размеров (диаметр 26 см).
Как я это делаю, сначала смешиваю сухие продукты, муку, сахар, какао, соль перемешиваю, затем добавляю 2 яйца молоко, и соду гашеную уксусом, подсолнечное масло, теперь все тщательно перемешиваю миксером и вуаля смесь для пирога готова
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут до готовности
Наш пирог готов, на ваше усмотрение можете его украсить .я пробова и сахарной пудрой и обливала его ганашем и сверху фрукты, зависит от вашей фантазии вообщем. Приятного аппетита!!!