🌱А вот и десерт из зеленой гречки! 😍 Да-да, в его составе пророщенная гречка, и это очень полезно и вкусно!
Банановый фадж – простой в приготовлении десерт с нежным вкусом шоколадного мороженого.
❤ Ну что, попробуем?
Ингредиенты:
- Зеленая #гречневая крупа «Агро-Альянс» (пророщенная) — 2 ст.л.
- Банан — 150 г
- Какао — 25 г
- Масло кокосовое — 70 г
- Ванильный экстракт — пару капель
- Мед или другой подсластитель по вкусу
✔️ На 100 г: ≈ 351 ккал. БЖУ: 5/26/24.
✔️ Количество порций: 5.
Способ приготовления:
- Приготовить заранее проростки зеленой гречи. Крупу промыть. Залить свежей водой и оставить на 3-5 часов. Воду слить, зерна поместить в дуршлаг или сито, тщательно промыть. Оставить зерна в дуршлаге, подставить под него миску. Проращивание займет сутки или чуть больше времени. Готовые проростки промыть и хранить в холодильнике.
- Банан размять вилкой. Кокосовое масло растопить в микроволновке.
- Добавить к банану все ингредиенты и смешать погружным блендером.
- Залить в силиконовую формочку и убрать на 30 минут в морозилку.
- Готовый десерт нарезать и украсить по вкусу.
Понравился рецепт? Ставьте лайк (палец вверх) и подписывайтесь на наш канал, чтобы узнать ещё больше полезного и интересного!
🍓 К столу: Охлаждённый десерт с клубникой
