В свое время мне довелось по несколько месяцев жить в Турции, помогала подруге покупать недвижимость. Очень часто ходили на ужин в турецкую семью, с начало кушали суп томатный с салатом, оливки, потом рис по ТУРЕЦКИ с курочкой. Там и продукты другие, они отличаются от наших по вкусу. Дома мы часто готовим рис дочка очень его любит, сама уже научилась готовить. Для вкусного гарнира нужно всего два продукта рис и вермишель. *************************************************************************** нам нужны продукты: рис -400гр вермишель(можно спагетти поломать)- 100гр сливочное масло или топленное- 50гр В сотейнике разогреваем масло Добавляем вермишель Обжариваем до золотистого цвета и приятным ореховым ароматом). Мешать постоянно иначе сгорит очень быстро После добавляем рис И заливаем водой на 1,5 см выше от риса, когда вода закипит, солим по вкусу , на маленький огонь и закрываем крышкой. Нужно посматривать, рис разный бывает и много воды забирает. Если воды мало и рис н
Рис по турецки! Восточный гарнир со сливочно- ореховым вкусом
27 января 202027 янв 2020
13
1 мин