Свои новогодние каникулы я провела в прекрасном Эдинбурге. Это совершенно потрясающий и аутентичный город. Моя вторая поездка в Великобританию выдалась, как всегда, насыщенной новыми впечатлениями.
Прошлый Новый год я провела в Лондоне. Там нам предложили традиционный английский завтрак, известный во всем мире: яичница из двух яиц, несколько хрустящих тостов, подсоленное масло, жаренный до хруста бекон, бобы, помидоры и огромный чайник чая с молоком (очень вкусно, кстати).
Конечно же, у Эдинбурга тоже есть своя фишечка. В гостинице можно было выбирать то, что ты хочешь съесть на завтрак, а официант тебе это услужливо приносит (никакого шведского стола). Помимо обычных для Европы каш, йогуртов и сэндвичей, в меню значился "шотландский завтрак". Естественно, я решила его попробовать. И что получила?
Яичница из одного яйца, жареная колбаска, томат, кусочек бекона, хаггис (ага!), тост с подсоленным маслом, грибы, кусочек хрустящей лепешки.
Яйцо было очень вкусным, оно и понятно, сложно испортить такое простое блюдо. Грибы были немного поджаренными и весьма пресными на вкус, томаты я попросила не добавлять, колбаска была чрезвычайно пересоленной, я ее не одолела, а вот хрустящий ломтик бекона был божественно вкусным. Интереснее всего мне было попробовать традиционное шотландское блюдо - хаггис.
Картинки и описание в интернете вызывали тошноту, но вряд ли бы нечто настолько омерзительное пользовалось бы большой популярностью на протяжении веков. Мой вердикт: слишком много перца. Блюдо имеет ярко выраженный вкус печени (оно и понятно), подается нарезанным ломтем шириной сантиметров 5. Ничего ужасного я не заметила, а учитывая мою любовь к печени в любых проявлениях, даже понравилось. Заказывать отдельно это блюдо в ресторане я бы не стала, но в рамках завтрака попробовала с удовольствием.
Кто-то пробовал нечто подобное? Делитесь впечатлениями)))
Спасибо за ваши лайки и подписку, до встречи на канале. Канал на Youtube А еще приглашаю на свой новый канал "Киномания", посвященный фильмам, чтобы вас больше не мучил вопрос: "Что посмотреть?".
Я против большой разрешенной ручной клади в салон: мои аргументы