Когда нибудь готовили? 🤔

Лук нарезать соломкой, обжарить до золотистого цвета.

Морковь нарезать мелким кубиком, мясо средним, ну или как вам больше нравится, значения не имеет, добавить обжарится к луку, закрыть крышкой, жарить пока не выпарится лишняя жидкость.

Картофель нарезать болишими кубиками, добавить к обжареному мясу, хорошо перемешать.

Добавляем томатную пасту, перемешиваем.

Добавляем заранее отваренную красную фасоль, заливаем холодной водой.

Белую и зелёную чечевицу перебрать, и промыть. Следом добавляем белую чечевицу, крышкой закрывать не нужно, после закипания огонь немного убавляем, и готовим 40 минут. Если нет белой чечевицы её можно заменить круглым рисом, но добавить чуть позже.

После 40 минут добавляем зелёную чечевицу, и готовим 1 час. Если вы заменили белую чечевицу на рис, то рис нужно добавить после зелёной чечевицы, как она проварится 30 минут.

Вот что получается. Специи и зелень, добавляем за 20 минут до готовности.

Готово