Для замедления процессов старения нашему организму необходимо присутствие антиоксидантов. Основными поставщиками данных веществ являются овощи и фрукты. Среди веществ, обладающих антиоксидантными свойствами, можно отметить витамины Р, С, Е, А, К, серосодержащие аминокислоты, биофлавоноиды, микроэлементы селен, цинк и др. Но из всех овощей и фруктов можно выделить некоторые, отличающиеся наибольшим количеством полезных веществ, требующихся для замедления процессов старения. Эта интересная статья расскажет вам о продуктах замедляющих старение:
1. Продукт замедляющий старение «Виноград темных сортов.» Именно в нем присутствуют в большом количестве фитонутриенты и флавоноиды, обладающие антиоксидантной активностью. Данные вещества не только тормозят процессы старения, но и увеличивают продолжительность жизни. Дополнительным бонусом при употреблении красного винограда можно отметить его способность снижать риск развития рака. Происходит это из—за наличия в данной ягоде ресвератрола. Также виноград поможет в борьбе со стрессами, для этого достаточно выпивать каждый день стакан виноградного сока, в котором содержится суточная норма витамина В. 2.Продукт замедляющий старение «Баклажан.» В них присутствует антиоксидант насунин, помогающий бороться со свободными радикалами. Также в этом синем овоще имеются вещества, регулирующие липидный и водно—солевой обмен. Стоит отметить и низкую калорийность этого овоща, поэтому он может быть полезен всем тем, кто желает сбросить лишний вес. Готовить баклажаны рекомендуется без добавления масла на сковороде с керамопокрытием, также их можно запекать на гриле. 3. Продукт замедляющий старение «Фиолетовый лук.» Одним из главных антиоксидантов можно назвать витамин С, а фиолетовый лук является практически рекордсменом по содержанию этого вещества. Также в нем содержится большое количество фитонцидов – веществ, помогающих в борьбе с вирусами и бактериями. Эти противовирусные и бактерицидные свойства лука будут полезны в период простуд. 4. Продукт замедляющий старение «Морковь.» Основным антиоксидантом этого овоща является бета—каротин, который предупреждает снижение зрения и укрепляет иммунную систему. Также стоит отметить и большое количество клетчатки и йода в моркови. Для получения всех этих веществ в нужном количестве достаточно ежедневно выпивать по стакану морковного сока. Употребляя эти простые и доступные продукты, можно не просто замедлить процесс старения, но и заметно улучшить состояние своего здоровья. Надеемся что эта познавательная статья была вам интересна.