Сегодня мы делимся особенностями выбора одного из самых питательных орехов.
Орех в скорлупе:
- На скорлупе не должно быть налета и посторонних пятен, дефектов, а ее цвет должен быть равномерным.
- Орехи должны быть сухими. Влага провоцирует появление плесени.
- Постучите один орех о другой и, если звук громкий и четкий, то это свежий плод, но, если звук глухой, то плод внутри скорлупы испортился.
Орех без скорлупы:
- Должен отсутствовать посторонний запах.
- Оболочка ядра плода должна быть золотистого цвета. Темной тон означает, что орех уже начал портиться.
Приходите в гости на Пушкинский рынок за свежими и вкусными грецкими орехами 🌰
