Добрый день, я рада всем вам 😊. Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусного салата, который подойдёт как на праздничный стол так и просто на ужин. Этот салат очень сытный и без заморочек, а самое главное его готовить очень быстро. Я готовлю прямо над тарелкой.
Ингредиенты:
- куриное филе 300 грамм (можно взять копчёную куру, колбасу или любое другое мясо по желанию);
- лук репчатый 1 шт.;
- картофель 3 клубня среднего размера;
- сыр плавленый колбасный 200 грамм;
- 3 яйца.
Приготовление:
Куриное филе, картофель и яйца отварить. (Я картофель варю в микроволновке, ложу в полиэтиленовый пакет, солю, перемешиваю и готовлю на полной мощности 6 минут, он готовится быстрее и не разваривается). Готовим прямо над тарелкой
1 слой - филе куриное разделенное на волокна.
2 слой - лук репчатый, мелко порезанный, замаринованный в уксусе или в кипятке, промазать майонезом.
3 слой - картофель натереть на крупной тёрке, промазать майонезом.
4 слой - сыр колбасный натёртый на крупной тёрке, промазать майонезом.
5 слой - белок натёртый на крупной тёрке, последний слой смазывать майонезом не нужно.