Здравствуйте!
Современные исследования неоднократно подтверждали пользу кофе. В частности 3-4 чашки кофе в сутки значительно снижают риск развития болезни Альцгеймера. С другой стороны кофе может давать и негативные эффекты. Например употребление достаточно большого количества кофе. Есть заболевания при которых кофе противопоказан.
В кофе содержатся вещества фенилинданы. Появляются они при обжарке зерен. Это антиоксиданты. По данным канадских ученых именно фенилинданы уменьшают риск развития болезни Альцгеймера (старческого слабоумия).Конечно кофе не излечит и не исключит вероятность появления слабоумия, но позволит замедлить его течение, либо отдалить начало болезни.
Адекватные дозы кофе положительны для сердца, в том числе в восстановительном периоде инфаркта миокарда. Кофе богат калием и магнием. Калий полезен для сердечно-сосудистой системы. Магний способствует своевременному сужению и расширению артерий.
Кстати, сам кофейный запах стимулирует интеллектуальную деятельность. Также проводилось исследование выборки студентов которым было предложено решение математических задач. В аудиториях с кофейным запахом результаты заметно лучше.
Исследования в Испании подтвердили ещё 1 интересный факт. В течение 10 лет вели наблюдение за почти 20 тысячами пациентов. В итоге ученые определили что лимитированное употребление до 4-х кружек кофе в сутки снижает вероятность ранней смерти почти на 64%. И основной фактор профилактики именно антиоксиданты содержащиеся в кофе.
Кофе стимулирует моторику кишечника, а значит помогает предотвратить запоры.
Кофе положительно влияет на ваше настроение. Но если превысить дозу можно увидеть противоположный эффект в виде тревоги, нарушения сознания, истощения нервной системы. Прием большого количества кофе — одна из причин психозов и агрессивного поведения. Кофеиносодержащие продукты не желательны для беременных и маленьких детей.
Не стоит смешивать прием пищи и чашечку кофе. Кофе обладает свойствами абсорбента и забирает не только вредные, но и полезные вещества - витамины групп А и В, кальций и железо. Чтобы избегать данной ситуации просто увеличьте паузу между приемом пищи и кофе минимум до часа.
И ещё один момент — это окрашивание зубной эмали. Как правило заядлые кофеманы не обладают ослепительной улыбкой.
Не стоит пить кофе людям со слабыми надпочечниками. Эффект бодрости быстро сменится вялым настроем. В подобной ситуации переходите на адаптогены.
В заключении отметим что кофе это действительно хорошо, но в меру, не более 3-4-х кружек в день. И помните о мочегонном эффекте кофе, не забывайте пить воду.
А что вы думаете о кофе? Пишите в комментариях.
Понравилась статья? Поддержите канал! Жмите лайк и подписаться на канал.