Интересные идеи для бюджетного меню.
Необычные картофельные драники с луком, чесноком и овсяными хлопьями получаются ароматными, нежными и с хрустящей румяной корочкой.
Хороший суп и насытит, и согреет, и душу порадует. Простой суп по-деревенски с печенью и вермишелью - лёгкий, но сытный, варится быстро. Кусочки говяжьей печени перед добавлением в суп обжариваются несколько минут, что делает суп вкуснее.
Греческое блюдо лаханоризо - рис и капуста, тушенные с кориандром и томатным соком. Готовится блюдо в одной сковороде, рис не нужно предварительно отваривать. Этот рецепт - постный вариант блюда... Так что греческая кухня - это не только сыр фета и оливки, но и вполне доступные продукты.
Для того чтобы испечь хлеб в домашних условиях, не обязательно иметь хлебопечку. Великолепный пшенично-ржаной рижский хлеб с тмином и мёдом запросто можно испечь в духовке. Тесто замешивается легко, расстойка относительно недолгая, а в результате - ароматный, пышный хлебушек с хрустящей корочкой, который ни в одном магазине не купишь!
Мягкие и нежные морковные панкейки - прекрасное блюдо для завтрака. Главное, выбрать сочную и сладкую морковку, тогда и панкейки получатся идеальными. А благодаря яркому цвету эти солнечные морковные блинчики поднимут настроение уже одним своим видом!
Ещё больше рецептов недорогих блюд из простых продуктов? Тогда продолжение следует! Готовьте вкусно и экономно вместе с нами.
И не забудьте заглянуть в предыдущую подборку рецептов из доступных продуктов: "Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (12)", среди которых - "многоликая" закуска на все случаи жизни и "объект всенародной любви" в необычной подаче!
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!