Прошлым летом мы почти месяц провели в отпуске на Лазурном побережье Франции – в основном, в Ницце. И я нашла много общего у Франции и французов именно в этой части страны с Италией и итальянцами. Впрочем, Италию всё равно люблю больше – и могу объяснить, почему... Что общего у этой части Франции с Италией? Во-первых, море. Что бы там ни говорили о невероятном цвете воды на Лазурке, в Лигурии оттенки моря впечатляют ничуть не меньше. Да и вообще природа по понятным причинам похожа. Во-вторых, обилие свежих морепродуктов и вообще классная еда. Французская кухня всё же более замысловатая в сравнении с итальянской, но над дарами моря здесь особо не издеваются (ну, если не считать суп bouillabaisse), и это прекрасно. В-третьих, вино. Разумеется, итальянские и французские вина – совершенно разные. Но эти две страны объединяет трепетное к напитку отношение и действительно выдающееся качество многих вин. Разница в том, что в Провансе столько розовых вин, что за месяц я попробовала больше, чем
почему Лазурка – это та же Италия (только хуже 😝)?
21 января 202021 янв 2020
6881
1 мин