Ждали ли мы бургеры со вкуса кетчупа Heinz или со вкусом маринованных огурчиков? Нет, но кажется, именно их нам и приготовили. Показалось очень странным, что хорошо прожаренная котлета нормальной толщины не имеет вкуса. Попробовали мясо отдельно - вкуса нет. Даже понять, насколько она просолена, было затруднительно. Эдакая котлета Шрёдингера… и ни один бык при ее приготовлении не пострадал.
Что касается заведения в целом, то получается как-то противоречиво. С одной стороны, чистое помещение с просторным светлым залом, салфеточки на местах. На кассе выдают специальные брелоки, чтобы вовремя забрать заказ. Отдельного упоминания достойны здешние лимонады. И даже бургеры разрезают напополам. Вроде бы все удобно, все для людей… а такие мелочи, как запах масла в зале и закрытый второй этаж не сильно портят впечатление. Но когда в туалете пахнет кошачьей мочой - это плохо. А когда в туалете есть вентиляторы, которые не работают - это безобразно.
BB&Burgers, пожеланий у нас много, но все они сводятся к одному - найти достойного технолога, что выбросит соусы из “Пятёрочки”, вернет вкус котлете и найдет оригинальные вкусовые решения, а не просто бахнет горгонзолы на все.
А если еще найдется человек, что будет подпинывать уборщиц, то хотя бы мы начнём понимать, за что отдают деньги в вашем заведении… помимо вида на Казанский собор, конечно же)
Оценки за бургеры (гарнир не предусмотрен):
- Бифбургер - 260 руб. 2,5/10;
- Сырный бро - 290 руб. 3,5/10;
- Классика - 390 руб. 5/10;
- Пьяная бабушка - 390 руб. 2,5/10;
Итоговая оценка: 3,6/10
P.S. Про действительно вкусные бургеры читайте тут!
Понравилась статья? Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые обзоры!
Наш канал в Instagram @meatmap
