Ингредиенты:
★ 2,5 ст. л. растопленного сливочного масла
★ 1 большое яйцо
★ ¼ стакана сахара
★ 1 ч. л. ванильного экстракта (https://vk.com/photo-141278048_456239117)
★ 2 ст. л. молока
★ 1/8 ч. л. соли
★ 5,5 ст. л. муки
Приготовление:
- Смажьте кружку, в которой будете готовить маслом. Это необходимо, если вы хотите без проблем достать готовый кекс из кружки и переложить его на тарелку.
- В миске смешайте масло, яйцо, молоко, сахар и ваниль.
- Медленно добавить муку с солью. Замесите однородное тесто.
- При использовании двух маленьких кружек, разделить тесто между ними. (учтите, что готовый кекс увеличится в размере в 2 раза)
- Готовьте в микроволновой печи при максимальной мощности в течение 60-90 секунд, пока пирог не удвоится в размере.
- После того, как ваш торт будет готов, полейте его сверху Nutella или шоколадной глазурью!