Облепиха, полезные свойства которой заключаются в омолаживающем, антисептическом, противовоспалительном, укрепляющем действии на организм, содержит в своем химическом составе витамины группы В, ретинола ацетат, аскорбиновую кислоту, магний, селен и другие вещества. Богатый витаминно-минеральный запас, а именно уникальное сочетание компонентов, определяют полезные свойства облепихи, которая неприхотлива в уходе и может расти во многих регионах нашей страны.
Низкое содержание легкоперевариваемых человеческим организмом жиров растительного происхождения, которые не имеют свойства накапливаться, высокое содержание клетчатки говорят о возможности применения продукта в рационе диет. Высокая адсорбирующая активность приводит к выводу шлаков и токсинов и, как следствие, ускорению метаболизма, что имеет значение при похудении, чем объясняется польза.
Витамины группы В в комплексе с минералами – магнием – нормализуют работу нервной системы, повышают устойчивость к стрессам, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, за счет чего регулярное употребление облепихи служит профилактическим средством инфарктов, инсультов.
Альфа-токоферола ацетат обладает антиоксидантным действием, аскорбиновая кислота необходима для синтеза строительного белка, называемого коллагеном, снижение количества которого приводит к появлению видимых возрастных изменений. Фолиевая кислота снижает риск развития врожденных патологий в период вынашивания плода, никотиновая кислота в сочетании с медью гарантируют долгое сохранение естественного цвета. Бета-каротин служит материалом для выработки витамина А организмом, который не синтезируется самостоятельно. Ретинола ацетат улучшает работу зрительных органов при плохом освещении, предотвращает развитие болезней глаз. Марганец необходим для снижения количества таких веществ, как жиры и углеводы. Йод требуется для нормального функционирования органа под названием щитовидная железа, селен нормализует работу иммунной системы, снижает риск развития раковых опухолей, калий укрепляет сердечную мышцу.
Полиненасыщенные жирные кислоты входят в состав человеческой нервной системы, снижают вероятность преждевременного старения, при наружном использовании препятствуют образованию морщин. Дубильные вещества в комплексе с флавоноидами обеспечивают антисептическое действие. Группа катехинов улучшающим образом действует на стенки капилляров и сосудов, способствует снижению артериального давления.