Лучшее Шоколадное Мороженое

Простой рецепт вкуснейшего мороженного, которое можно приготовить дома! Или как сделать мороженое без мороженицы!!!

Ингредиенты на 1 кг мороженного:

молоко 300 мл

сливки ( жирные) 300 мл

шоколад чёрный 100 гр

сахар 120 гр ( количество сахара можно регулировать )

какао 30 гр

желток 3 шт