Найти в Дзене
ТАЁЖКА №8

Укроп. Два любимых сорта: выращиваю "Аллигатор" и "Мамонт"

Вот такой вот "зверинец" появился почти во всех огородах нашего села! Сначала все привозила на продажу семена укропа подешевле, попроще, попривычнее, в белых пакетах: "Кибрай", "Обильнолиственный", "Грибовский", "Кустистый" и прочие, известные селянам сорта. Периодически каждую весну брала на базе 2-3 новых сорта- на пробу.

Изображение James Hills с сайта Pixabay
Изображение James Hills с сайта Pixabay

Несколько лет назад "на пробу" было взято два сорта и ... И всё, больше никаких мне не нужно, да и знакомые и односельчане очень довольны, продавала эти сорта несколько лет, всем нравятся, а это ли не критерий качества?! Так и появился в наших огородах укроп сортов "Аллигатор" и "Мамонт".

Укроп "АЛЛИГАТОР"
Укроп "АЛЛИГАТОР"

В первый год "Аллигатора" посеяла я, а подруга- "Мамонта". Лето в разгаре, я ей рассказываю (очень эмоционально), насколько хорош оказался "Аллигатор": прекрасная всхожесть (стеной стоял) , низкие (30-35 см) пышные (очень пышные) растения, зелень нежная, ароматная, в срезке хорошо держится. Зонтики появляются поздно. Я успела наесться зелени и насушить.

Укроп "МАМОНТ" - лист сизоватый, крупный.
Укроп "МАМОНТ" - лист сизоватый, крупный.

Кстати, сейчас пользуюсь сушеным "Аллигатором" сезона 2018 года- аромат держит, цвет- зеленый! А подруга моя, посеявшая укроп "Мамонт"- сделала это позже, я и не знала, как там у нее с ним дела обстоят.

В августе пришел ее черед рассказывать про замечательный укроп, какой он зеленый, свежий и высокий. Большой, очень большой, там было, что поесть- это больше всего привело ее в восторг, поскольку и она женщина очень не маленькая и очень не худенькая!

Нужно заметить, что иногда заморозки в середине августа уничтожают в огороде практически все, что растет выше поверхности земли- ботву картофеля, листья тыквы, фасоль, не говоря уж о зеленных культурах...

Укроп высушенный
Укроп высушенный

А вот очень высокий "Мамонт" часто уходит от заморозков, по крайней мере он достаточно к ним устойчив. Поэтому мы теперь ранней весной сеем укроп "Аллигатор", для летнего употребления и на засушку, а в июне сеем укроп "Мамонт"- поесть осенью и собрать зонтиков для засолки и маринования овощей. Зонтики этого сорта большие, высота до 1,2 метра.

Как оказалось- сорта теперь обрели заслуженную популярность и не зря, и проверить мои слова совсем не трудно: если вы еще не сеяли эти сорта- купите, даже в белых пакетах качество не должно разочаровать!

Изображение jggrz с сайта Pixabay
Изображение jggrz с сайта Pixabay

ПРИМЕЧАНИЕ: Укроп- перекрестноопыляемое растение! Опыляется насекомыми. Если у вас на участке 2-3 сорта, то семена собранные с таких растений не будут чистосортными. Для получения сортовых семян несколько зацветающих зонтиков рекомендуется изолировать с помощью марли и ...посадить туда муху или пчелу, пусть работает! Вот таким советом я никогда не пользовалась, просто сею ОДИН сорт укропа в один год. Семена собираю свои их хватает на несколько лет.

Озимый чеснок МОЖНО высаживать весной

Заработок в деревне на растениях

Арбузы скороспелые и сверхранние для Сибири- вырастут везде

С вами канал ТАЁЖКА №8- о любимчиках среди сортов и культур, об удачах и неудачах, обо всем, чему научилась за пятнадцать лет жизни на земле. А также советы, рецепты, разные простые блюда, животные и жизнь в деревне!