Найти в Дзене
На кухне

Запеканка с картофелем от повара Экстраверса

А кто из вас попробовал мой предыдущий рецепт? Да, я догадывалась, что вам понравится. Сегодня наша тема связана с овощем, который мы все обожаем – картофелем. Ведь именно картофель является основной пищей русских людей. Постараюсь разнообразить ваше обеденное меню, где картофель – основной ингредиент. Из него возможно приготовить несколько сотен блюд. А пиццу из картофеля пробовали? Да, это реально и об этом поговорим сегодня. Поехали… Запеканка с картофелем Нужные ингредиенты – Картофель – Грибы – Помидоры – Майонез – Лук Сначала берем картофель. Чистим его и варим. Затем берем грибы и маленькими кусками режем их. На сковороде жарим грибы с луком. Осторожно, будет слишком вкусно пахнуть. Из варенной картошки готовим пюре. Берем форму для запекания в духовке, красиво выкладываем сначала картофель, затем на пюре выкладываем уже пожаренные шампиньоны с луком. Еще одним слоем выкладываем пюре. Смазываем майонезом и кладем в духовку. Вот результат… Всего 30 минут и ПЕРФЕКТО! ПИЦЦА

А кто из вас попробовал мой предыдущий рецепт? Да, я догадывалась, что вам понравится.

Сегодня наша тема связана с овощем, который мы все обожаем – картофелем. Ведь именно картофель является основной пищей русских людей.

Постараюсь разнообразить ваше обеденное меню, где картофель – основной ингредиент. Из него возможно приготовить несколько сотен блюд. А пиццу из картофеля пробовали? Да, это реально и об этом поговорим сегодня. Поехали…

Запеканка с картофелем

-2

Нужные ингредиенты

– Картофель

– Грибы

– Помидоры

– Майонез

– Лук

Сначала берем картофель. Чистим его и варим. Затем берем грибы и маленькими кусками режем их. На сковороде жарим грибы с луком.

Осторожно, будет слишком вкусно пахнуть.

Из варенной картошки готовим пюре. Берем форму для запекания в духовке, красиво выкладываем сначала картофель, затем на пюре выкладываем уже пожаренные шампиньоны с луком. Еще одним слоем выкладываем пюре. Смазываем майонезом и кладем в духовку. Вот результат…

Всего 30 минут и ПЕРФЕКТО!

ПИЦЦА С КАРТОФЕЛЕМ

Ингредиенты для приготовления теста

– Картофель

– Яйцо

и Мука

Итак, первым делом готовим тесто. Натираем на терке картофель и на нем добавляем яйцо, муку. На сковороду выкладываем нашу полученную смесь из картофеля. Жарим где–то 10 минут, обе сторону. Смазываем тесто томатом и кладем уже ваши предпочтительные ингредиенты. Можете приготовить пиццу пепперони или же с ветчиной, выбор за вами! Кладем пиццу в духовку и через 20 минут ваша пицца с картофельным тестом готова к обеду. Показываю мою…

Пирожок с картофелем

ПИРОЖОК С КАРТОФЕЛЕМ

–Картофель

-3

–Яйцо

-4

–Сыр

-5

Следует натереть картофель на терке. На полученную смесь добавляем яйцо и сыр. Не забываем посолить и поперчить. Из смеси делаем форму пирожков. Макаем в яйцо и панировку. Осталось всего лишь пожарить и съесть пирожочки с чаем.

Вот так, легко и быстро, а что важнее – с картофелем ) Делитесь результатом, друзья. Я так люблю читать ваши комменты. До новых рецептиков

Не забываем подписаться на этот канал, и на канал YouTube! Я постараюсь, как можно чаще радовать вас вкусными рецептами. А так же пишите ваше мнение, критику и советы в комментарии под статьей. Все вопросы направляйте на inthekitchen@yandex.ru.