Здравствуйте! И сегодня на очереди у нас снова вкусный десерт. Я расскажу, как пошагово приготовить вкусные яблочки в сладком сиропе. Не буду лить много воды, давайте лучше начнем.
А для приготовления десерта из яблочек нам понадобятся ингредиенты (на 6 порций):
- Свежие яблоки - 6шт.
- Сахар - 250г
- Чистая вода - 400г
- Вино (виноградное) - 70г
- Лимон - 1шт. (цедра и сок)
Для того чтобы приготовить изысканное лакомство нам необходимо сделать несколько последовательных действий.
Во-первых: Берем свежие яблочки и чистим их от кожуры, аккуратно вырезаем середину и опускаем в воду с добавлением лимонного сока.
Во-вторых: Кожуру и середину яблок мы опускаем в горячую воду и варим несколько минут (10-12). Затем процеживаем ее, кладем сахар и доводим до кипения.
В-третьих: Срезаем цедру с лимона и режем ее соломкой.
В-четвертых: Берем яблочки и опускаем их в получившийся сироп и варим так, чтобы середина осталась жесткой. В конце варки добавляем вино и цедру лимона. И охлаждаем получившиеся яблочки.
В-пятых: Когда сироп остыл, берем вазочки и выкладываем яблоки по порциям, а сверху поливаем нашим сиропом.
Ну вот и всё! Секрет приготовления яблок в сиропе теперь ваш. Балуйте себя, родных и близких.
А теперь, пожалуйста, оцените в комментариях по 5-ти бальной шкале насколько полезна и интересна была вам статья, а так же можете оставить свое мнение по данной теме.
P.s. не скупитесь на лайки, делай добро – добром и вернётся )))
Вам приятного аппетита и благодарю за уделённое время!