Найти тему
Оксана Петулько

Шок для вегетарианцев. Правда о вине.

Наверное для некоторых будет шок. Но в производстве вина замешаны убийства животных. 

Казалось бы вино 👉🏻 виноград. Какие ещё тут животные?

Рассказываю. 

Да в составе их не найти. Но все же же есть момент разрушающий святость вина. 

Опуская многие этапы изготовления, перехожу сразу к не веганскому подходу. После того как напиток ферментировался, перед разливом в бутылки, жидкость очищают. И производство наиболее часто для очистки использует желатин, яичный белок, казеин (молочный белок) и рыбий клей. 

Надеюсь объяснять что использование пжп напрямую причастно к смерти животным не надо. 

Не только по этичным соображениям, но и по многим другим причинам стиль жизни как веганство набирает обороты. Стремление сохранить как можно больше жизней дошло и  до крупных винодельческих хозяйств. Сейчас даже в г.Пенза можно найти бутылочку вина от ответственных производителей с сертификатом “vegan”🌱, “bio”. 

(Кстати к пиву это тоже относить) 

Веган вино
Веган вино

Все фото в блоге автора
Все фото в блоге автора