Продукты (на 3 порции)Молоко сгущённое - 300 г Кукурузные палочки сладкие - 150 г Миндаль - 8-10 шт.Кокосовая стружка - 20-30 г
Подготавливаем все необходимые продукты.
Миндаль заливаем кипятком на 5 минут, затем окунаем в холодную воду.
Очищаем миндаль от кожицы.
Кукурузные палочки измельчаем в крошку с помощью блендера.
К измельчённым кукурузным палочкам добавляем сгущённое молоко.
Руками замешиваем эластичное "тесто".
Столовой ложкой набираем тесто.
Внутрь кладем миндаль.
Влажными руками формируем шарики.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 9 конфет.
Каждую конфетку обваливаем в кокосовой стружке.
Отправляем конфеты в холодильник на 1 час.
Конфеты «Рафаэлло» из кукурузных палочек готовы. Приятного чаепития!