Продукты (на 6 порций)Клубника (свежая или замороженная) - 150 г Банан спелый - 1 шт.Йогурт натуральный (греческий) - 150 г Мед - по вкусу (примерно 1 ст. л.)
Подготовьте продукты для клубнично-бананового мороженого.
Банан выберите спелый, лучше даже перезрелый. Йогурт можно использовать любой, однако чем более густым и с большей жирностью он будет, тем более сливочным на вкус получится мороженое.
В чашу блендера поместите нарезанный небольшими кусочками банан и йогурт. Взбейте всё 30-40 секунд.
Добавьте замороженную клубнику и взбейте всё ещё 1 минуту, до получения однородной консистенции.
Добавьте мед в таком количестве, чтобы смесь получилась немного более сладкой, чем вы привыкли. В замороженном виде сладость будет ощущаться приглушенно, и, таким образом, по вкусу мороженое получится в самый раз.
Распределите смесь по порционным формочкам для мороженого и поместите в морозильную камеру. Процесс замораживания занимает примерно 4-5 часов.
Домашнее клубнично-банановое мороженое с йогуртом готово.
Приятного аппетита!